Les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais ont visité l'Ecomusée de la Forêt d'Orient dans l'Aube.
Samedi 2 juin 2018, les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais, se sont retrouvés à Brienne la Vieille, village du nord-est du Parc de la Forêt d’Orient, dans le département de Aube.
Cette sortie avait pour but de découvrir "l'Ecomusée de la Forêt d'Orient", situé sur le site d'une ancienne laiterie, semblable à celle qui existait autrefois à Veuxhaulles sur Aube. On y fabriquait un délicieux fromage appelé "Le roitelet".
Sur la route de Radonvilliers, la "Maison des jours et des champs" abrite une remarquable collection d'outils et de matériels agricoles, témoin de la quête opiniâtre des hommes d'améliorer l'agriculture, de l'antique araire au moderne tracteur.
Certains matériels peuvent être vus à l'extérieur.
Cette partie de l'Eco-Musée était autrefois une porcherie, où les porcs étaient nourris, entre autres, avec le petit lait issu de la fabrication des fromages de la laiterie voisine.
Les instruments agricoles sont remarquablement restaurés et sont présentés avec beaucoup de goût, sur des estrades colorées. Chaque couleur correspond à l'usage des engins qui sont, de plus, étiquetés.
Notre guide nous a expliqué le fonctionnement de tous ces outils, du plus ancien au plus moderne avec énormément de détails bienvenus, et aussi avec beaucoup d'humour, ce qui ne gâte rien !
Nous avons pu admirer de très anciennes araires...
et bien d'autres outils que j'ai découverts, n'étant pas du tout spécialiste !
De beaux panneaux lumineux présentent toutes les sortes d'instruments manuels utilisés par l'agriculteur...
Ici le sac de l'auguste semeur....
Les bénévoles de l'association de l'Eco-Musée réparent les outils agricoles, les repeignent avec les couleurs d'origine, ils réalisent un travail remarquable. Ici un outil en réfection :
Dans les bâtiments de l'ancienne laiterie, une collection de tracteurs anciens ont intéressé les visiteurs.
Un "tripotin" :
Les carrioles de toutes sortes...
La laiterie et tous ses outils a été reconstituée avec bidons, moules, baratte etc...
En continuant la visite on arrive à la maison traditionnelle champenoise reconstituée : salle, chambre....
mais aussi la boutique du coiffeur...
la classe...
et son écolier puni...
Les messieurs-dames attendent d'entrer...
chez la couturière...
dans l'épicerie...
et au café.
Après cette visite très enrichissante et superbement commentée, nous nous sommes dirigés vers le restaurant « Le Saint-Jean » 20 rue du Général Leclerc, à Brienne la Vieille.
Dans une jolie salle, le Président de la Société Mycologique du châtillonnais, Luc Lefray, a annoncé le menu sous les applaudissements...
L'apéritif était, comme il se doit, une "soupe champenoise" c'est à dire un agréable mélange de champagne, de liqueur de Cointreau, de citron et de sucre de canne.
Tous les adhérents présents ont trinqué à la bonne santé de la société mycologique !
Le menu a commencé par une belle salade composée
s'est poursuivi avec des cuisses de canette aux cèpes, haricots verts et purée de patates douces :
du fromage...
et s'est terminé par une délicieuse part d'omelette norvégienne, suivie du café.
Après le repas, nous nous sommes dirigés, à 300 mètres de là, au cœur du village de Brienne-la-Vieille, vers la "Boutique du charron"
Cette boutique présente un atelier de charronnage et de forge installé en 1900 et entièrement restauré en son état d'origine.
Il s’agit d’un véritable atelier de forge, charronnage et maréchalerie de 1900 conservé en l'état. A la veille de la grande guerre, trois frères ont rivalisé d'ingéniosité pour améliorer leur ancestral savoir de maréchal-ferrant et de charron.
Dans leur atelier, à côté de la vénérable forge et du tableau de fer à chevaux...
un enchevêtrement de courroies et de poulies partent d'un "locomobile" qui entraîne des machines-outils d'un autre âge.
comme le tour à fabriquer cinq rayons de char en simultané.
Notre guide, comme le matin à l'Ecomusée, nous a expliqué de A à Z la confection d'une roue de charrette, avec beaucoup d'explications techniques et...d'humour toujours !
Toutes les machines exposées dans l'Atelier du Charron sont en parfait état de fonctionnement.
Notre guide a fait fonctionner la locomobile qui a entraîné toutes les poulies de l'atelier, c'était impressionnant.
N'hésitez pas à vous rendre à l'Ecomusée de la Forêt d'Orient, il vaut vraiment la visite !
http://www.pnr-foret-orient.fr/fr/content/ecomus%C3%A9e-de-la-for%C3%AAt-dorient-p%C3%B4le-culturel
Le voyage s'est ensuite poursuivi par la visite d'une jolie église à pans de bois, proche de Brienne la Vieille, celle de Mathaux, je vous la montrerai dans quelques jours.
Pas de lamelles sous le chapeau, mais des pores
