Visite de la maison de Louis Pasteur, à Arbois...

Publié le 18 Avril 2025

Louis Pasteur naquit en 1822 à Dole où son père Jean-Joseph était tanneur.

Mais, en  1830, son père  s'installa à Arbois avec sa famille, au bord de la Cuisance.

 Louis passa son enfance dans cette maison, située  rue de Courcelles.

L'édifice actuel résulte de la réunion de deux bâtiments : la tannerie achetée par Jean-Joseph Pasteur en 1833, et une autre maison mitoyenne achetée par son fils Louis en 1879.

Lorsque l'on pénètre dans la maison qui a gardé sa plaque extérieure.....

...on est surpris de se retrouver dans un intérieur bourgeois, dont, nous dit notre guide, absolument rien n'a changé depuis la mort du grand savant qui passa tant de vacances dans cet endroit.

Les meubles, les papiers peints, la vaisselle, le revêtement de sol ...tout est resté intact. On a vraiment l'impression que les propriétaires vont nous rejoindre durant la visite de leur intérieur !

La première pièce est un vestibule-réception où Louis Pasteur, lors de ses séjours à Arbois, recevait  de nombreux visiteurs venus le voir pour solliciter un emploi, d'autres pour demander des conseils pour l'élaboration de leur vin etc...

Sur le meuble on voit la photo de Marie Pasteur, l'épouse de Louis, et celle de Louis Pasteur-Valléry-Radot, son petit-fils qui fut , lui aussi un savant et un académicien .

Le salon possède un billard sur lequel Louis Pasteur aimait jouer avec son gendre et son petit-fils, malgré son handicap à la main gauche, car il était hémiplégique depuis son AVC.

Un piano permettait à Marie Pasteur d'exercer son talent.

 

Au mur, un tableau représente  le berger Jean-Baptiste Jupille essayant de tuer le chien enragé qui l'avait mordu et menaçait ses camarades.

Jupille fut le second malade "enragé" à qui Pasteur administra son vaccin antirabique et ainsi le sauva d'une mort certaine.

La pièce suivante est la salle-à-manger de la famille Pasteur.

Au sol on voit un linoléum, qui était assez rare à cette époque .

La pièce est chauffée par un beau kachelofe,  car il faut savoir que l'épouse de Louis Pasteur était alsacienne et appréciait ce genre de chauffage .

Un chauffage au bois qui permet aussi de tenir les plats au chaud, en ouvrant les portes du haut, nous dit notre guide !

L'attraction de cette salle-à-manger c'est un monte-plats qui permettait de communiquer avec la cuisine qui se trouvait au sous-sol : pas d'odeur de cuisine, pas de bruit d'ustensiles de métal... le confort était parfait !

La belle vaisselle de la famille Pasteur est toujours là....

Au premier étage, on pénètre dans une petite antichambre où deux tableaux nous interpellent.

Ces deux dessins sont l'œuvre de Louis Pasteur, qui dans ses années de jeunesse au collège d'Arbois, découvrit  le pastel sous l'influence de son professeur de dessin.

Il aurait d'ailleurs pensé à une carrière artistique tant son talent étonnait ses amis ! Heureusement pour nous, il choisit de faire des études scientifiques...

Que serait devenu le monde sans le génie de celui  qui fut le bienfaiteur de l'Humanité ?

"Les funérailles d'Atala" , fusain d'après Girodet (1836)

 "Etude de buste de jeune-fille", fusain (1843)

Nous traversons la chambre de sa fille Marie- Louise Pasteur, épouse de René Valléry-Radot, écrivain plein d'avenir...

Louis Pasteur aménagea cette chambre pour les enfants de Marie-Louise.

Quelques jouets sont présentés dans des vitrines....

La chambre suivante est celle de Marie Pasteur, l'épouse de Louis.

C'est une chambre boudoir  où elle aimait beaucoup se tenir.

Ce portrait au pastel  de sa mère, a été réalisé par Louis Pasteur lorsqu'il avait 13 ans...

Voici le lit de l'épouse de Pasteur, il est situé dans une alcôve , dont les portes se refermaient la journée.

C'est là qu'elle mourut en 1910, veuve depuis 15 ans de son époux .

Un petit cabinet de toilette était commun aux deux époux qui faisaient chambres à part.

Notre guide nous dit qu'il contient encore une brosse à dents du savant.....rien n'a bougé dans cette maison.

La pièce suivante est la chambre de Louis Pasteur....

son bureau...

Au mur, le portrait de Bonaparte qui fut le héros du père de Louis Pasteur.

En effet  Jean-Joseph Pasteur fut sergent-major dans l'armée de Napoléon Ier. Il prit part aux campagnes d'Espagne et de France.

Jean-Joseph Pasteur reçut la croix de la Légion d'Honneur  et la médaille de Sainte-Hélène.

La dernière pièce  qui jouxte la chambre de Louis Pasteur, c'est son laboratoire, toujours chauffé par un poêle alsacien.

C'est une grande pièce éclairée par des fenêtres des deux côtés , rue et jardin, il fallait cette lumière pour les expériences que Louis Pasteur effectuait.

 

On y admire son microscope...

ses flacons, ses burettes...

Une petite pièce appelée "four à incubation"  permit au savant de  de mener à bien ses cultures ou de faire des tests sur la résistance des bactéries aux élévations de température . 

 

Une cuve , avec un robinet, près du plan de travail intrigue. En effet à cette époque il n'y avait pas encore l'eau courante  dans toutes les maisons.

Ayant besoin d'eau pour ses expériences Pasteur fit construire une citerne maçonnée alimentée par les eaux de pluie sous l'escalier. L'eau montait dans une cuve-tampon avec une pompe à bras et alimentait alors l'évier du laboratoire.

L'eau était aussi indispensable pour le lavage des mains avec du savon, ce sont les travaux de Pasteur qui ont fait naître l'asepsie.

Le savant accordait une importance extrême à l'hygiène, il n'aimait pas serrer les mains de ceux qui l'abordaient, il savait que les germes qu'il avait découverts y pullulaient.

 

Un bien émouvant courrier :

Notre guide nous a montré des vitrines qui contiennent encore des preuves indiscutables de la théorie des germes  qu'il a défendue avec force contre celle de la génération spontanée.

Des bouillons de poule stérilisés sont toujours là sans être altérés, des ampoules au jus de raisin de sa vigne n'ont toujours pas fermenté ! 

Voici la vue que la famille Pasteur pouvait avoir sur le jardin et la jolie rivière , la Cuisance. 

En partant nous remarquons une autre plaque commémorative sur une maison de l'autre côté de la rue.

 

La visite de la maison de Louis Pasteur à Arbois  fut une bien belle découverte que nous avait conseillée le Docteur Claude Plassard dans sa conférence , à revoir ci-dessous.

Rédigé par Christaldesaintmarc

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B
merci pour le document sur Pasteur ainsi que les photos
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