Au mois de mai, ce n'est pas un livre que publie Pascaline Kromicheff, aux Editions de l'Armançon, mais deux !

Tout d’abord, il y a le livre sur Châtillon-sur-Seine, qui va forcément intéresser les Châtillonnais.

Pascaline en effet, a rassemblé plus de 350 cartes postales anciennes, des photos et des coupures de presse auxquelles s'ajoutent les anecdotes de Louis Gibier, maintenant pensionnaire à la maison de la Douix, et des pages d'histoires de la ville. 

L'écriture de ce livre a été financée par de généreux donateurs et l'association Distraction des malades, présidée par Simone Spagnesi. Un grand merci à eux !

 Pour écrire ce livre, Pascaline reçu de l'aide, des renseignements et des documents de pas mal de personnes : Judith Baudinet, Angelo Cecchi, Michel Diey, Patrick Dupressoir, Daniel Garnier, Christian Labeaune, Michel Massé, Jacquy Streer et Gilles Surirey,du blog de ChrisTal , ainsi que dans les publications des Amis du Châtillonnais et dans celles d'Images en Châtillonnais.

 Ce livre est présenté sous la forme d'un abécédaire, un abécédaire "amoureux" de Châtillon-sur-Seine.

Il s'adresse donc à tous ceux qui lui portent intérêt et fera de très joli cadeaux de fêtes des mères ou fête des pères !

 Pascaline tient à remercier tous les contributeurs et en particulier M. Gibier, qui lui a prêté sa collection de cartes postales et lui a ouvert les portes de ses souvenirs.

Merci aussi à Dominique Masson, Jean Millot et Jacquy Streer qui ont assuré la relecture. Dominique et Jean ont aussi prêté des cartes postales. 

Claire Mignard, des Editions de l'Armançon, a réalisé la présentation qui est très réussie. 

Elle a su mettre en valeur les documents et les anecdotes de manière très vivante par une mise en page dont elle a le secret. 

 Maintenant, il faut vendre ce livre. Pour cela, l'éditeur a choisi de faire une souscription : les gens peuvent commander le livre avant sa sortie à un tarif préférentiel (20 euros au lieu de 25). Cela permet de payer sans tarder l'imprimeur et d'ajuster le nombre de livres à paraître. La souscription est valable jusqu'au 17 mai, mais plus on se dépêche de commander et plus le livre sortira rapidement !

 Pascaline a déposé des bulletins de souscription dans un certain nombre de commerces. Merci aussi à eux de les avoir si gentiment accueillis, la tournée n'est pas encore terminée ! Les libraires du centre-ville (librairie du Musée et Majuscule) sont les premiers à en distribuer. 

Quand le livre sera imprimé (fin mai / début juin), il pourra être envoyé à domicile ou retiré dans les bureau du journal Le Châtillonnais et l'Auxois (24 rue Mal de Lattre) ou à la Galerie d'Art et d'Or (13 rue de la Libération). Il y a simplement une case à cocher sur le bon de commande ci-dessous . 

 Le deuxième livre dont Pascaline Kromicheff vient de terminer la rédaction s'appelle "La Main dans le chapeau". 

C'est une émouvante histoire de bénévoles et de handicap autour de l'association "Marie ses yeux pour tout dire" http://www.association-marie.com/

Marie est une jeune fille de 14 ans qui habite Brognon (au nord-est de Dijon). Elle est atteinte d'une horrible maladie dégénérative. Elle et sa famille (la maman, le papa, le frère, la soeur) ont réussi à fédérer une magnifique équipe de bénévoles qui s'investissent à cœur perdu dans des manifestations pour aider la famille. Pascaline a collecté les témoignages de ces bénévoles pour comprendre ce qui les motive à donner autant d'eux mêmes. Elle a aussi rencontré les thérapeutes pour lui faire expliquer quels sont les bénéfices pour l'enfant. Enfin, elle a discuté avec la famille pour comprendre leur choix de garder Marie à la maison, ce qui implique beaucoup de sacrifices mais aussi de grands bonheurs. 

L'écriture de ce livre, sur une idée de Marc Rey, membre de l'association et co-gérant des éditions de l'Armançon, a été financée par la Fondation CNP Assurances et portée par l'association De la Voix au Chapitre, présidée par Dominique Masson.

​Le résultat est un ouvrage plein d'émotions. 

Voici l'introduction : 

Ce livre n’a pas la prétention d’être une synthèse sociologique, une analyse des comportements ou une étude anthropologique. Il rassemble simplement des témoignages, sans viser à être exhaustif. D’autres associations « caritatives » existent, avec des problématiques différentes, des ambiances différentes. Puisse ce livre témoigner de la générosité et de l’engagement solidaire d’un groupe de personnes autour d’une petite fille handicapée et de sa famille. Puisse-t-il aider d’autres familles dans le besoin à reprendre confiance en la vie, en l’humain et ses formidables capacités à se dévouer, à s’entraider. Puisse-t-il être simplement le reflet de l’indispensable surcroît d’humanité sans lequel notre propre existence n’a que peu de valeur.​

​ La couverture n'est pas encore prête, et la mise en page n'est pas terminée. Le timing est serré !, mais il devrait aussi sortir au mois de mai. 

Les bénéfices iront à l'association et à l'éditeur.​

Et aujourd'hui dimanche 3 mai, écoutez Pascaline évoquer ses livres sur France Bleu Bourgogne, à 11 h30, dans l'émission "Les Amis du Dimanche"

 D'autres très beaux tableaux photographiés par Michel Massé lors de l'exposition d'avril 2015 de Karine Neumann à Nesle.

Dans la cour du Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix, de magnifiques panneaux, prêtés par le Conseil Départemental, nous montrent de très belles photographies prises durant le conflit 1914-1918.

Certaines de ces photos ont été prises à Châtillon sur Seine, elles appartiennent aux Amis du Châtillonnais, qui ont bien voulu me les prêter pour parution sur le blog. Merci à eux. (Photos cliquables)

1915 : Gare de Châtillon, le quai couvert, le pain

1915 : gare de Châtillon sur Seine, quai couvert

11 septembre 1915 :avion bimoteur Caudron G.4, meccano Daniel

(les nounours sont émouvants !)

7 juillet 1916 : Etablissements Dhotel-Montarlot, rue des Cordeliers

14 juin 1917 : les établissement Brun

L'hôpital 67 :

Karin Neumann a reçu avec une grande joie les amateurs de ses belles peintures, originales, variées qui explosent de couleurs...

Karin peint merveilleusement les fleurs, ses bouquets sont toujours éblouissants, mais cette année elle a pensé les marier avec les arts de la table : mets variés souvent à base de poissons et de crustacés, fruits...c'est tout simplement magnifique !

Karin peint sur de multiples supports : toile, papier, kraft, carton...

.

Karin réalise ce qu'elle appelle des "installations" poétiques, surprenantes et souvent pleines d'humour !

Les dates de l'exposition d'avril sont passées, mais vous pouvez toujours visiter son atelier, sur rendez-vous, en lui téléphonant

au  N°03 80 93 14 16

Une surprise à l'ouverture du rideau : de charmantes "templières" ont dansé devant un château magnifique, brillant de mille feux...

Puis Frédéric Maugalem et Cécile Aubry ont interprété une salsa cubaine endiablée...

La charmante Laure Mattioli a présenté le spectacle avec un très grand professionnalisme.

Voici l'arrivée des candidates vêtues de  robes de "Point Mariage", devant le château médiéval...

Présentation des candidates par Laure Mattioli.

N°1 : Sarah Boitteux

N°2 : Mégane Courtois

N°3 : Claire Danczak :

N°4 : Emilie Garcia

N°5 : Charlène Gibot

N°6 : Fanta Giroux

N°7 : Alicia Louat

N°8 : Charlotte Manchon

N°9 : Cannelle Nemor

N°10 : Elise Perrot

Laure Mattioli a présenté ensuite  Naomi Bailly qui fut  Miss Côte d'Or 2014 :

Puis Miss Bourgogne 2015, Janyce Guillot :

Hubert Brigand, maire de Châtillon sur Seine s'est dit très heureux que sa ville, Châtillon sur Seine, accueille pour la cinquième année, l'élection de Miss Côte d'Or. Une élection qui fait connaître la ville bien au delà de la Bourgogne. Il a salué l'implication sans faille de 90 bénévoles qui, depuis des mois, préparent cette soirée pour qu'elle soit parfaite : décor, intendance, accueil, coiffures, maquillages, photographies, vidéos, son et lumière, poursuite. Les partenaires annonceurs sont à remercier eux aussi.

Trois défilés de mode présentés par les boutiques châtillonnaises ont ponctué la soirée, les vêtements étant très joliment portés par des jeunes châtillonnaises, mannequins d'un soir, et par Janyce Guillot, Miss Bourgogne 2015 et Naomi Bailly Miss Côte d'Or 2014....

Le premier défilé fut celui des boutiques "Grenier-Gueidan" et "Miss Fanny" :

Les candidates sont ensuite revenues en robes de cocktail "Point Mariage".

Roger Saget, Président du jury a expliqué les modalités du vote et a présenté les membres du jury.

Les jeunes mannequins châtillonnais ont ensuite présenté les modèles des boutiques "Les filles d'abord" et "Défimode".

Les candidates sont revenues, cette fois en maillots de bain.

Le dernier défilé de mode a été celui des boutiques "Sport 2000" et "Auchan".

Avant l'entracte, une surprise attendait les spectateurs : A l'appel d'un magicien, les candidates ont parcouru les allées du théâtre, une bougie à la main, vêtues d'une robe médiévale...

Hélas la beauté des robes n'a pas été appréciée puisque tout s'est passé dans le noir, c'est bien dommage...

Nous aurions pu voir mieux ces robes médiévales lorsque les candidates sont arrivées sur scène, encore une fois hélas  elles s'en sont débarrassées trop rapidement.

Vêtues de jolies robes scintillantes, les candidates ont défilé une dernière fois avant l'entracte...

Après l'entracte, Miss France 2015 et ses Dauphines ont été présentées par Laure Mattioli..

Chloé Mozar, Miss Guadeloupe 2014 :

Adeline Legris-Croisel, miss Picardie 2014

Alyssa Wurtz, miss Alsace 2014

Camille Cerf, miss France 2015, Miss Nord-Pas de Calais 2014

Elles nous ont ensuite présenté toutes les quatre un joli show, puis ce fut le moment tant attendu de la proclamation des résultats.

Une adorable petite fille apporta la couronne sur un coussin...

Et le président du Jury annonça les résultats de l'élection...

La seconde dauphine de Miss Côte d'Or 2015 est Sarah Boitteux .

La première dauphine de Miss Côte d'Or 2015 est Alicia Louat...

Et Miss Côte d'Or 2015 est...Cannelle Nemor.

Voici Miss Côte d'Or 2015 et ses dauphines. Cannelle Nemor participera à l'élection de Miss Bourgogne.

Et toutes les candidates ont reçu un très beau bouquet...

 La salle des Conférence de l'Hôtel de Ville de Châtillon sur Seine s'était parée de ses plus beaux atours pour recevoir Miss France et ses dauphines.

Clin d'œil aux Templiers qui ont longtemps séjourné en Châtillonnais...

Miss France 2015, Camille Cerf, est arrivée en compagnie de sa quatrième dauphine Alyssa Wurtz, de sa cinquième dauphine Adeline Legris-Croisel, de Chloé Mozar, finaliste Miss France 2015, de Janyce Guillot Miss Bourgogne 2015 et de Naomi Bailly, Miss Côte d'Or 2014.

Toutes ont été accueillies chaleureusement par le Maire de Châtillon sur Seine, Hubert Brigand.

Catherine Spagnesi, la coordinatrice du Comité Miss Côte d'Or a demandé aux jeunes femmes de venir sur le podium...

accompagnées par Michel Marinelli, Président du Comité Miss Bourgogne...

de Roger Grosmaire, Président du Comité Miss Côte d'Or et  de Daniel Guillaume  qui a si longtemps été le coordinateur du Comité Miss Côte d'Or...

Hubert Brigand s'est réjoui de voir que, pour la cinquième année, Châtillon sur Seine voit se dérouler, entre ses murs, l'élection de Miss Côte d'Or. Il a rappelé le rôle très important des sponsors et des 90 bénévoles qui préparent l'événement.

Laure Mattioli a présenté les Miss :

Camille Cerf, Miss France 2015 (Miss Nord-Pas de Calais 2014) :

Alicia Wurtz, Miss Alsace 2014:

Adeline Legris-Croisel, miss Picardie 2014:

Chloé Mozar , Miss Guadeloupe 2014:

Janyce Guillot, Miss Bourgogne 2014 :

Naomi Bailly, Miss Côte d'Or 2014 :

Très à l'aise, et pleine d'humour, Miss France  a remercié la ville de Châtillon sur Seine pour son accueil...

Elle a souhaité bonne chance aux dix candidates au titre de Miss Côte d'Or 2015...

Les photos de la soirée qui a vu l'élection de Miss Côte d'Or 2015....demain !

 Dernièrement, Bernard Devillard, président de l'association G.R.E.N. a réuni les adhérents du "Jardin du Viaduc", pour procéder à l'inauguration  d'une nouvelle chambre froide.

Cette chambre froide permettra de conserver les légumes d'été dans les meilleures conditions.

Vincent Fougairolle, le directeur du Jardin du Viaduc accompagnait le Président.

Monsieur Devillard a fait un rapide rappel des années passées afin d'informer les nouveaux adhérents.

En 2010, G.R.E.N. a fait l'acquisition des bâtiments de la ferme et a commencé à acquérir progressivement des terrains, en location pour la plupart. Au printemps 2012 les premiers légumes sortaient de terre et les premiers paniers étaient confectionnés à compter de juin 2012.

A la fin de cette même année, le Jardin du Viaduc comptait une cinquantaine d'adhérents.

Au printemps 2013, la météo ne fut pas favorable, une partie des serres furent inondées ce qui a contraint le Jardin du Viaduc a se fournir chez d'autres maraîchers bio pour assurer la continuité des paniers, et enfin pour en finir avec le passé, janvier 2014, la destruction des serres par des vandales.

Depuis le Jardin du Viaduc vit des jours meilleurs.

Thibaud Dupas (ici au centre) a restructuré le plan de culture afin de nationaliser la production et professionnaliser les méthodes de culture et de conservation des légumes. Le Jardin du Viaduc a pu ainsi assurer la production suffisante pour suivre l'augmentation du nombre de paniers et la vente au détail tout au long de l'année 2014. Le montant des ventes a atteint cette année 36 000 euros (pour 90 adhérents et la vente au détail).

Le Jardin du Viaduc passe désormais à une nouvelle étape grâce aux subventions d'investissement accordées. Les locaux ont pu être aménagés et une chambre froide a été acquise indispensable pour les légumes d'été. Il reste cette année à acquérir une serre complémentaire afin que la surface couverte soit en adéquation avec les ratios préconisés par la profession et améliorer les conditions d'accueil des salariées en implantant un nouveau vestiaire.

Début avril le Jardin du Viaduc a obtenu l'autorisation d'être présent sur le marché de Châtillon sur Seine chaque samedi, l'accueil que lui réservent les nouveaux clients semble déjà très prometteur.

Quelques dates à rappeler:

Le 31 mai : Portes ouvertes à partir de 10 heures en collaboration avec l'association "Bien Vivre à la Campagne", seront présents plusieurs producteurs  : fromage, valailles, pain, vin, miel et les légumes du jardin du Viaduc .

Le Jardin du Viaduc participera au marché de Recey sur Ource le 17 mai, et aux Journées Châtillonnaises le 27 juin , et à la grande fête du lac de Marcenay le 5 juillet.

Le Président a remercié les adhérents présents pour leur présence,leur fidélité, il les a incités à parler des Jardins du Viaduc autour d'eux. Il est toujours possible en prévenant, de faire visiter les jardins.

Merci aussi à toute l'équipe qui s'est mobilisée pour organiser la rencontre.

Monsieur le Président a ensuite coupé le traditionnel ruban qui fermait l'entrée de la salle de la chambre froide....

La voici cette magnifique chambre froide :

Dans la grange voisine (en cours d'aménagement) de grosses bottes de paille empilées protègent un coin sombre et frais où les céleris-raves, les betteraves rouges sont bien à l'abri.

Les jardinières du Jardin du Viaduc avaient préparé de succulentes préparations à base de légumes récoltés ...

Un petit tour près des serres...

où des plants attendent d'être repiqués...

Des tomates...

Dans une autre serre, les radis prospèrent...

ainsi que les épinards....

Les Jardins du Viaduc sont ouverts tous les jeudis de 17h à 19hà Sainte Colombe sur Seine, et tous les samedis matins au marché de Châtillon sur Seine.

Allez-y pour vous procurer des légumes bio, très frais, délicieux, ensuite vous n'en voudrez plus d'autres !

Petit rappel :

http://www.christaldesaintmarc.com/achetez-vos-legumes-bio-au-jardin-du-viaduc-a-sainte-colombe-sur-seine-a109291802

 Monsieur Louis-Gaspard Siclon m'envoie une étude passionnante sur la louveterie, tout d'abord une vision générale de ce mode de chasse, puis une étude sur celle qui fut pratiquée au XIXème siècle en Châtillonnais.

Merci à lui.

(Tableau de Busson    Retour de chasse )

LOUVETIERS  au XIX ème siècle .

 Détruite à la Révolution française, la louveterie fut reconstituée par Napoléon. A partir de cette date, Napoléon et les pouvoirs successifs l’ utilisèrent comme récompense pour les notables provinciaux : 1^er germinal An XII ( 22/03/1805)  .

Pour éteindre les risques de rebellions armées, les pouvoirs révolutionnaires avaient désarmée la France . M. de Chastenay-Lanty , châtelain d’ Essarois, proche de Chatillon / Seine, s’en plaint dès 1792 puisque «  ses armes sont nécessaires pour se garantir des loups et autres animaux nuisibles qui désirant d’être utile à la République .«On lui avait saisi 3 fusils doubles à batterie Dauphine , un fusil simple à batterie Gauvain,un couteau de chasse à la lame d’un côté la roche à tête noire sur laquelle St Michel apparait «  . A son point de vue , les armes saisies n’étaient pas des armes de guerre et la destruction des nuisibles participait de la protection utile des populations .   AD 21 4F4

Nomination du louvetier , notable local :

 Le texte de la commission est très explicite : «  informé de la fidélité et de l ‘affection à la personne de sa Majesté du sieur XXXX , de son expérience particulière pour la destruction et chasse des loups et autres bêtes voraces, qu’il a justifié du droit de port d’armes , l’avons nommé et établi en considérant du plus grand bien public …. «  Chaque terme est pesé et mis à sa place : récompense d’hommes liés au régime , compétence cynégétique dans le piégeage et la chasse , dans le but de protéger les populations rurales

A côté de cet aspect social et agricole, il faut mettre en relief un autre aspect ; la tranquillité politique des campagnes . L’organisation et le contrôle de la chasse sont autant une nécessité qu’un élément du maintien de l’ordre dans les campagnes. Ceci est d’autant plus nécessaire que depuis les décrets de 1790 , les municipalités ont hérité des compétences des anciennes Maîtrises des Eaux et Forêts ; elles sont les seuls compétentes pour la gestion de la chasse . La nomination du louvetier par arrondissement autorise au pouvoir politique une vue pyramidale .

Attributions du louvetier

Le louvetier dispose de trois droits, à savoir,le port de la tenue qui disparut en 1870 : le courre du sanglier pour entretenir sa meute , et enfin la dispense du permis pour le louvetier et son piqueur lors des chasses de loup et des battues administratives . La notion du maintien en haleine des chiens fut un perpétuel sujet de friction avec l’Administration des forêts. L’article 16 du texte du 20/08/1814 laisse une possibilité de chasser deux fois par mois sur les forêts de l’Etat. En 1832, cette latitude fut limitée au courre du sanglier puis en 1840, à la période de chasse . Mais art 9 du même texte de 1814, lorsque la chasse à courre n’est pas permise, les louvetiers doivent attaquer à trait de limier sans se servir de l’équipage qu’il est défendu de découpler . Enfin de faire rechercher avec le plus grand soin les portées de louve … «  Sous l Empire, le piqueur du louvetier était dispensé d’acquitter les droits de ports d’armes limité à 1 F pour son maître. Cet avantage fut résilié par la suite.

Au XIX ème siècle, le métier de piqueur est une véritable spécialisation ; le terme est souvent repris dans les recensements de population établis depuis 1832 :

Le louvetier reçoit les instructions et les ordres du grand Veneur pour tout ce qui concerne la chasse des loups. Le Grand Veneur donne des commissions honorifiques de lieutenant de louveterie dont il détermine les fonctions et le nombre par conservation forestière et par département dans la proportion des bois qui s’y trouvent et des loups qui les fréquentent. C’est la reprise de l’esprit de des textes de l’Ancien Régime. La règle d’un louvetier par arrondissement n’était donc pas une règle inscrite dans les textes.

Quand apparait le louvetier

En effet , par sa tenue officielle , le louvetier en imposait : habit bleu , droit à la française avec collet et parements en velours bleu galonnés sur le devant , poches à la française et en pointe également galonnées , parements en pointe avec deux chevrons pour le lieutenant . le galon est or et argent ; bouton en métal doré avec empreinte d’un loup, sous la Restauration avec le numéro de la Conservation la 18 ème pour la Côte d’ Or, veste et culotte en chamois, ceinturon en buffle jaune galonné comme l’habit, chapeau retapé à la française avec ganse or et argent ; bottes à l’écuyère éperons plaqués en argent, couteau de chasse en argent. L’habit pour les piqueurs sera à l’identique excepté le bouton qui sera de métal blanc et le galon un tiers or et deux tiers argent. Harnachement du cheval avec bride à la française aux armes de la louveterie, bridon en cuir noir, selle à la française en volaque blanc ou velours cramoisi, housse cramoisie, garnie galon or et argent, croupière noire unie et la boucle plaquée, étriers noirs vernis,  martingale noire unie, sangles à la française . L’habit du piqueur est à l’identique sauf le bouton en métal blanc et le galon un tiers en or deux tiers en argent .  

Droits et devoirs du louvetier :

 Pour tenir en haleine ses chiens, il a le droit de chasser deux fois par mois chevreuil, lièvre et sanglier sur toutes les forêts domaniales . Par la suite, cette licence fut limitée au sanglier avec interdiction de le tirer sauf s’ il fait ferme aux chiens ( art 6 Adm 1836 )                                     En contre partie, le louvetier est soumis à une triple contrainte : chasser durant la période de la chasse à courre, détourner les loups par limier hors de la période de chasse et enfin, présider les battues trimestrielles définies par les ordonnances dont la plus ancienne remonte à 1583, complétée par celles de 1600 , 1601 , 1669 ,1697. Pour réaliser ses buts, l’administration imposait un minimum de moyens. L’ ordonnance de 1814 dans son article 6 précisait les effectifs de l’équipage du louvetier : un piqueur, deux valets de limiers, un valet de chiens, dix chiens courants, quatre limiers plus des pièges. Aussi , le louvetier était la plus part du temps un grand propriétaire, un grand veneur, ayant déjà équipage . Aussi , la chasse au loup était pour eux une jouissance de raffinés. On les a accusés, à tort ou à raison de ne pas employer pour la diminution des loups de moyens radicaux et d’avoir parfois montré à l’égard de l’espèce loup un véritable esprit de conservation. Les effectifs réels des équipages de louvetiers comme l’indiqueront les précisions in infra seront souvent plus modestes. Le personnel est très difficile à se procurer, ce ne sont pas des gages mais des traitements qu’il faut donner. L ‘Administration des Forêts rappelle en 02/1843 que si le louvetier doit faire deux chasses à tir et à courre isolées avec piqueur, valets de chiens et meutes, il doit aussi tendre traquenards et pièges pour arriver à la destruction. C’était le Grand Veneur de France qui, du Ier Empire à 1830 , nommait le louvetier. Le règlement organique du 1^er Germinal an XIII déclinait du capitaine –général, au capitaine puis lieutenant de louveterie . Sa commission était essentiellement personnelle et renouvelable annuellement. Louis XVIII supprima les grades de capitaine et de sergent de Louveterie. De 1830 à 1844, date de la fameuse chasse sur la chasse, l’administration des Forêts, après la disparition de la charge de Grand Veneur, désigna les louvetiers. La France était découpée en conservations, chacune dirigée par un capitaine de louveterie. La Côte d ‘Or était rattachée à la 18 ème.

  Il est intéressant de noter que l’article 3 stipule l’interdiction formelle pour quiconque de tirer cerfs et biches dans les forêts domaniales, privilège exclusif du souverain et que dans article 6 autorise deux types de chasse : tir et vénerie

 Profils sociologiques des louvetiers :

 « Les permissions seront données de préférence aux personnes que leur goût et leur fortune peuvent être à même d ‘avoir des équipages et de contribuer à la destruction des loups , renards et blaireaux , en remplissant l’objet de leur plaisir ». C’était exactement ce qu’écrivait Henri Bordet de Chatillon sur Seine pour, en 1876, soutenir et présenter sa candidature : " Mes goûts m’ayant poussé toujours vers la chasse et ma position indépendante m’ayant permis d’en faire presque ma seule occupation".

Comme le goût est souvent enraciné dans la tradition familiale, comme la fortune foncière était restée fortement arrimée dans les patrimoines nobiliaires, tout concourait à la nomination de hobereaux soit que l’Empire ait voulu se les attacher, soit que la restauration ait voulu les récompenser . A partir de 1850, c’est la nouvelle bourgeoisie liée soit à l’industrie soit au barreau qui prend la relève .

L’ennemi public numéro 1 est donc le loup, le louvetier doit le combattre sans trêve . Aussi, l’autorité préfectorale, au cours du XIXème siècle , jouera des nominations de louvetier comme d’une récompense politique tout en cherchant le maximum d’efficacité technique pour atténuer les doléances paysannes . Car les besoins existent .On constate après 1850 la bascule vers les autres nuisibles : sangliers , chats sauvages, renards, putois et martres, blaireaux .

Avant l’envoi des commissions, l’administration présente une première liste d’impétrants. Pour Châtillon / Seine, on note Nicolas Edme Viesme de Marmont, maréchal de France qui gérait avec plus ou moins de résultats heureux ses domaines. La possibilité de chasser deux fois par mois devait fasciner les impétrants. Toutefois , cette latitude qui engendrait de nombreux abus fut limitée en 1832 à l’unique courre du sanglier. M. Ravelet fut poursuivi par M. Bordet-Cailletet, locataire de la chasse de Bois-Voisin devant le tribunal de Châtillon en 1857 . En 1862 , M. Bordet fut condamné pour avoir tiré un sanglier au fusil sans que la chasse ait eu pour but d’entraîner ses chiens puisqu’il était sur le lot amodié à M. Landel. Autre difficulté

Les PRIMES , encouragement ou amortisseur des dépenses de l’équipage

Tableau des Primes

                    Loup                     Louve pleine     Louve     Louveteau     Loup enragé

1790            8£                                     8        8                   4£

1795             200£                           300£             250£             100£

Vent 97         10 £                                       15                                           100 £

Mess87         40                                        50                           20 £           +150 £

1807             12 F                           18                 15                 3F

1818           12 F                             18               15                 6 F

1882            100                             150               100               40 F            

( Le décret impérial de 1810 établit la parité £ / Franc ; entre 1900 et 1999, la conversion est de 20 ) .

 Après ce tableau général , qu’en est il des louvetiers du Châtillonnais ?

 Les Louvetiers dans le Châtillonnais :

 Les louvetiers surtout ceux qui devaient œuvrer dans ce qui est l’ancien baillage de la Montagne se lamentaient des difficultés du terrain .

L‘ Administration cherche donc des propriétaires aisés, habitués à s’entretenir avec le monde agricole et forestier et dont les demeures sont proches des réserves lupines .                                                                                                                  Les statistiques Vaillant, descriptif précis de la Côte d’Or à la fin du Premier Empire, ne mentionnent que trois louvetiers en 1808 . Leur nombre ne va cesser de croître, tant pour des raisons d’opportunité et de clientélisme politique que pour des raisons d’efficacité : disparité des territoires bourguignons   et facilités de communication entre les zones bien différentes.

En ce début du XIX , la population était bien plus dispersée puisque Dijon ne comptait que   20 000 âmes, Beaune 9 535, Châtillon sur Seine 4750 ha et le canton 13 714. La forêt couvre en Côte d’ Or 149 186 ha dont 50 661 de bois d’ Etat , sous la surveillance de 348 gardes. La lecture des archives fait naître une autre question : la densité des loups. Pourquoi tant de plaintes enregistrées sur Beaune et Dijon , pourquoi y avait -il plus de loups tués sur ces zones ( 463 ) que sur le Châtilonnais ( 270 entre 1833 et 1843 ) ? Plusieurs fois , les loups attaquent des enfants entre 1815/ 1820 ( AD 21 : 20M 1140). En Septembre 1817, l’attaque mortelle de trois enfants sur Trochères, Cirey, Longchamp contraint le préfet à lancer une battue générale .

IL est possible d’avancer deux hypothèses. Celle de la migration des loups suivant l’axe Nord - Sud qui cherche à atteindre le couloir de la Saône,  zone garde-manger bien plus riche que la forêt. La toponymie locale corrobore cette hypothèse : un lieu-dit « la Louvière «  est situé à l’entrée de la forêt des Crochères aux portes d’ Auxonne. Celle d’un paysage plus ouvert et donc favorable au loup, animal de steppe et non de bois . Des loups rôdent en permanence dans les années 1840 dans les bois de Flée, Courcelles les Montbard, Montigny et Railly sans que M. de Guitaut prenne les dispositions nécessaires .                              

A cette époque , le loup était un élément quotidien du bestiaire local . Il est demandé à M. Brun de la ferme des Principeaux sur Coulmier le Sec d’enchaîner les deux loups qu’il avait élevés et apprivoisés .

Premières nominations   sous la Restauration                                                                                              

• Louis-Anne Gautier de Vinfrais ( 1760/1856 ) ( de la famille des veneurs de Louis XV dont voici les armes parlantes : d’azur au cor de chasse d’or, chargé d’une grappe d’argent surmonté des deux étoiles de même. Son parent Jacques, inspecteur des chasses de la Varenne du Louvre fut en contact avec Caron de Beaumarchais, écrivain et Lieutenant général des chasses du Roi lors de ses frictions avec le duc de Chaulnes en 1773   ), maire d ‘ Autricourt, Chevalier Légion d’Honneur + St Louis, porte –arquebuse de Louis XVIII et Charles X . Il apparait dans le groupe de veneurs qui entoure Charles X dans le tableau peint par Schmitz .( Jules Léonard 1807/1884)

 En 1824 , on note le comte de Ruffo -Laffare résidant à Pothières, officier d’artillerie et qui périt lors de l’expédition d’Alger en 1830. En 1824, il tua quatre loups par le piège "dans mes fers ", un en battue, un à "courre  devant les chiens ", et deux par le poisson et cinquante renards Mais ses fonctions à l’ état –major de l’ armée à la Martinique lui interdisaient une présence réelle .

A cette époque, on constate un grand nombre de maîtres de forges titulaires d’une commission de louvetier: ce sont souvent des héritiers de familles aristocratiques qui par ce métier n’avaient pas dérogé au XVIII, doublés de grands propriétaires fonciers ou bien en contact permanent et par leurs achat de combustibles et la localisation de leur usines avec le milieu forestier. Les besoins importants de l ‘industrie métallurgique lors des guerres de la Révolution et de l’ Empire, avaient ouvert des courants d’affaires forts lucratifs .

Dès 1832, l’ Administration des Forêts réclamait la « fixité du domicile qui doit être un sûr garant de la continuité des soins donnés par le louvetier à la destruction des loups. Dans son rapport annuel, M. Connétable, inspecteur adjoint des Forêts s’étonne, dans les années 1880 , que "M. Bredin habite Lyon mais a son équipage à Beaumont par Cuffin dans l’ Aube, que Belgrand habite Paris mais possède son équipage à Champigny et annonce avoir sondé Normier à Chatillon et Emile Cailletet , industriel à Mussy / Seine . Aussi , les commissions de louvetiers n’ont-elles pu   être la plus part du temps que des privilèges de chasse déguisés ".                         

 Les Adjudications forestières ouvrent des territoires aux louvetiers

 L’Administration des Forêts cherchait à tenir balance équilibrée entre les droits des amodiataires des forêts et les droits de courre des louvetiers. En revanche, la question se résolvait si l’on trouve les mêmes personnes dans les deux situations .                              

Cette forêt de Châtillon était divisée en cinq lots en 1845, à savoir la Grande Réserve pour 1032 ha, le Val des Choux pour 690 ha , le Tremblois pour 937 ha, le Val Thibaud pour 1000 ha, et le Canal pour 886 ha. Elle fut ressoudée en un seul lot en 1872 alors qu’en 1860, l’offre ne regroupait que les 3 787 ha du Val Thibaud, le Tremblois, et le Barlot. M. Botot de Saint Sauveur est adjudicataire sur la domaniale de Chatillon en 1860 et 1872 . En souvenir , une importante allée perpétue  son nom .

 Arrondissement de CHÂTILLON / Seine

Vinfrais … Fauconnier - colonel de cavalerie , chevalier LH ) louvetier de 1811 à   1814 maire d’ Autricourt .   apparait dans un tableau en tant que porte-arquebuse de Charles X   cf   JdCcf supra

 Comte de RUFFO-LAFARRE   1824   fils du maire de Pothières sous l’ Empire – 6km de Châtillon direction Troyes - château de Pothières ( ex abbaye dont il ne reste que le logis de prestige de l’abbé ) ; en poste à Carthagène puis l’Etat-Major de la Martinique ; o d’artillerie tué lors de la prise d’Alger en 1830 ( dossier LH au nom de Louis Joseph de Ruffo , mis de LA FARE né à Aix en 1769/ + p 577 Annuaire Royal 1830 )

 BOTOT de Saint SAUVEUR   (1801/1899) Noté comme très efficace . Doyen des maires de France, 1833/1840 puis 1843/1879, chevalier LH , créateur Caisse d’Epargne Châtillon, fils de Louis ( 1762/1839) garde –marteau des forêts de Châtillon .

Piqueurs : Baillot Jean 30 ans en 1856, présent en 1860 -Baillot François 40 ans en 1872 né à Maisey donc un enfant du pays - Dupont Pierre 44 ans en 1876 - Parisot Victor 26 ans en 1881 et -Bonnet Octave 26 ans en 1886 .

 RAVELET Victor   (1794/1854 ) 1850/1859  à  Grancey /Ource : avec son piqueur François Viard a pris plus de 180 loups et Félix .Toujours classé excellent par l’ administration .Dans une correspondance au JdC en 1847, il avoue avoir tué 94 loups depuis 1830 et parle   "de ce loup noir, comme vous le pensez , l’objet de ma convoitise".  Un poème fut même composé en son honneur p 104 JdC 1856/57 C.Gal , industriel tréfileries, lié à Belgrand .

PETIT de BANTEL   René ( 1844/1929 )  1876 puis  1879/1893 réside à Mussy dans l’Aube où cette famille est arrivée dans cette commune par son mariage avec Mlle Moysen de La Laurencie . Mais, il est propriétaire à Pothières de bois et fermes .   Piqueur en 1876 : Etienne Wolf ( 55ans ) né dans l’ Aisne .

 JOYBERT de Marie Alexandre Arthur   ( 1838/1877) famille sans lien évident  avec la région, fut officier de marine jusqu’en 1865. 1873/1877 château de Villotte/ Ource   par Châtillon /S   " jeune et ardant chasseur de sangliers , possède un excellent équipage de de 15 à 18 grands chiens , conduits par un piqueur habile …jusqu ‘à présent , il avait décliné les ouvertures qui lui avaient été faites à ce sujet ; nous ne pouvons que nous féliciter de voir cesser ses hésitations " ( Note du sous- préfet) .

 NORMIER   René (docteur en droit / Avocat …) à Châtillon / S ;   1887 remplace Henri Bordet qui démissionne pour aller vivre dans l’ Aube suite à un décès familial .

 CAILLETET Emile 1888. Famille de maîtres de forges impliquée dans les Forges de Chênecières, lui-même, propriétaire d’une tréfilerie à Mussy /Seine . Maire de Mussy, membre du Conseil Général de l’Aube (Cailletet-Lapérouse est propriétaire de l ‘usine de tôles de St Marc )

 ( panneau du pavillon de chasse de la famille Charbonnier des Faïenceries de Longchamp dans le style gaulois d' E. Luminais )

Monsieur Louis-Gaspard Siclon serait heureux  de pouvoir être en relation avec des personnes possédant des archives au sujet de la louveterie, de manière à compléter son étude.

Voici l'adresse mail où vous pourrez le joindre :

 habitrouge21@live.fr

JdC = Journal des Chasseurs , grande revue cynégétique  du XIX ?

Louis-Gaspard Siclon est aussi écrivain, voici le dos de son dernier ouvrage  sur le Marquis de Foudras :

ATELIER MOSAÏQUE & VISITES COMMENTEES

au programme du Musée du Pays Châtillonnais -Trésor de Vix
pour les vacances de printemps 2015
L’ATELIER MOSAÏQUE : UNE ACTIVITÉ ARTISTIQUE ET LUDIQUE
Pour les enfants de 7 à 12 ans, le Musée du Pays Châtillonnais – Trésor de Vix propose un nouvel
atelier : l’atelier de mosaïque au mois d’avril et de mai, pendant les vacances scolaires.
Les enfants pourront ainsi travailler les tesselles en pierre, en marbre et en verre, découvriront à cette
occasion la technique de la mosaïque sur verre et réaliseront un élément qu’ils pourront rapporter
chez eux.
DATES ET INFORMATIONS PRATIQUES
Mercredi 29 et Jeudi 30 avril 2015
Mercredi 6 et Jeudi 7 mai 2015
De 14h à 16h30
Nombre de places limitées - Inscription indispensable
Tarif : 5 €

VISITES COMMENTEES
Le 05 janvier 1953, Maurice Moisson met au jour l’anse d’un vase. La superbe représentation d’une Méduse
au visage grimaçant apparaît parmi les pierres d’un champ en bord de Seine. La fouille, dirigée par René
Joffroy, se poursuit dans la neige et le froid. Elle s’achève en février par la découverte du magnifique torque en
or. L’une des découvertes archéologiques majeures du XXe siècle venait d’avoir lieu. Il s’agit de la tombe d’une
femme, « la princesse de Vix », au mobilier prodigieux…
Découvrez ou redécouvrez l’histoire du Trésor de Vix et les fabuleuses découvertes du site archéologique
du mont Lassois.
DATES ET INFORMATIONS PRATIQUES
Tous les jours pendant les vacances scolaires de printemps
A15h
Tarif : 7 € - 3,5 €

Félicie FOUGERE, conservatrice
Musée du Pays Châtillonnais – 14 rue de la Libération – 21400 Châtillon-sur-Seine
03 80 91 24 67 - f.fougere@musee-chatillonnais.fr