Les vendanges 2010 chez Sylvain Bouhélier..
Publié le 6 Octobre 2010
Cette année, Daniel, mon beau-frère , a rejoint la joyeuse troupe de vendangeurs de Sylvain Bouhélier,je lui laisse la parole :
La découverte, sur le blog, des vendanges 2009 chez Bouhelier de Chaumont le Bois, m'a donné envie de les voir de plus près: j'ai donc participé à la cueillette du raisin

Le 21 septembre nous étions une vingtaine à nous affairer au lieu-dit « les Vignottes »



Une Hollandaise était venue prêter main forte

Les jambes et le dos apprécient la pause de 10 heures

Récolte des Pinots noirs et blancs


Repas convivial le midi en la salle des fêtes de Chaumont le Bois


Le raisin est évacué vers le pressoir





Vendanges sur les pentes du Mont Lassois


Des vendangeurs fidèles aux vignes de Sylvain avec notamment Bernardo venant de Madrid et Fabrice de Québec

Nina qui accompagnait Bernardo

Après Vix,vendanges à Gomméville, Noiron et Griselles




Le 29 septembre la vendange est terminée

Dernières caisses et dernier voyage


Déchargement au pressoir

On décore le camion et en route pour le tour du village en criant et klaxonnant





Après l'effort..le réconfort !


Le lendemain nous fêtions « le chien des vendanges »


Sylvain remercie tout le monde : 2010 ne sera pas une grande année en quantité mais bonne en qualité, 2 jours de récolte en moins

Irène nous donne la recette de la dinde au whisky : pour bien la réussir il faut boire une bonne rasade de ce breuvage après chaque opération !!!!!!

En grande conversation



Visite de cave


Sylvain,un pionnier et maître d'oeuvre du renouveau de la vigne en Châtillonnais

J'ai passé 8 jours à avoir mal au dos et aux jambes... mais je ne regrette rien

(Des commentaires sur le thème de l'article seraient les bienvenus, ils me montreraient que ce blog vous intéresse et ils me donneraient envie de continuer à l'alimenter .
Merci.)



























