Le Musée du vin de Beaune
Le musée du vin de Beaune est logé dans l'ancien hôtel des ducs de Bourgogne.
Il fut le premier musée dédié à l’histoire de la Bourgogne viticole en 1946.
C'est dans le cadre prestigieux de l'Hôtel des Ducs à Beaune que s'ouvrent les portes du Musée du Vin de Bourgogne. Le musée se consacre à l’histoire de la culture de la vigne et de la fabrication du vin, ainsi qu’aux hommes qui façonnent le terroir bourguignon. Les collections ethnographiques, artistiques – tapisseries notamment de Michel Tourlière et de Jean Lurçat – et des objets de la vie quotidienne rendent hommage aux savoir-faire des vignerons de la région
Nous visitons tout d'abord une cuverie, dont la charpente est remarquable, et qui abrite plusieurs pressoirs spectaculaires qui datent du XVIe au XIXe siècle.
Pressoir à roue horizontale serrant à la corde :
Pressoir vertical à cage carrée, roue latérale verticale :
Pressoir en pierre, incomplet :
Pressoir à pression horizontale :
Pressoir à grand point d'Hurigny :
un canon paragrêle :
A travers l’évocation de l’histoire de la viticulture, des pratiques viti-vinicoles, de la tonnellerie, du négoce, de l’œnologie, les collections témoignent de la construction historique de la Bourgogne viticole et de ses vins.
Depuis l'époque antique avec ces amphores :
Amphore piriforme dite "Péliké"
Vierge à l'Enfant dite Vierge au raisin, du XVIème siècle :
Fontaine à vin de table représentant Bacchus, faïence de Roen, XVIIIème siècle :
Les outils du vigneron :
Bouteilles très anciennes de grands millésimes ..qui n'ont pas vocation à être dégustées.
Evocation de la Saint-Vincent , fête traditionnelle des vignerons.
Paire de cimarres en étain duXVIIIème siècle :
L'espace des arômes des vins rouges...
et des vins blancs.
Dans ce musée du vin de Beaune on peut admirer des tapisseries de grands maîtres comme Jean Lurçat et Michel Tourlière.