Les peintres des Amis du Châtillonnais ont fait un excellent repas au "Sabot de Vénus" de Bure les Templiers
Publié le 21 Novembre 2022
Les peintres des Amis du Châtillonnais se sont retrouvés au restaurant de Bure les Templiers, "Le sabot de Vénus" pour partager un très bon repas, rencontre qui n'avait pas pu avoir lieu depuis 2019....COVID oblige.
Jenry Camus, Président des Amis du Châtillonnais , a rappelé les activités de l'association, qui, par ces moments difficiles, ont quand même pu avoir lieu.

Une exposition fort intéressante sur "50 ans d'élections présidentielles", le douzième salon des Peintres en juillet avec comme invité d'Honneur Boris Belluche, des expositions de peintures dans quelques villages dont Bellenod sur Seine.
En octobre nous avons pu admirer l'exposition sur Victorine de Chastenay salle des Conférences, Patrick Serre aurait dû donner une conférence sur les femmes durant la guerre de 1870-1871, elle sera de nouveau programmée pour 2023.
Une exposition de peinture consacrée à l'église Saint-Vorles, vue de façon toute personnelle par chaque peintre des Amis du Châtillonnais, aura lieu en décembre salle des Bénédictines.

Les peintres et leurs conjoints ont levé leur verre à la bonne santé des Amis du Châtillonnais...


L'apéritif c'était un Kir, confectionné avec de la crème de cassis maison....

accompagné d'un amuse-bouche à base de lentilles...et de fleurs.

Nous avons apprécié les délicieux œufs en meurette du chef Arole Dupaty....

puis sa succulente volaille farcie aux champignons : cèpes, girolles, trompettes des morts, tous cueillis dans les forêts voisines.
Car en effet, Arole cuisine exclusivement des produits du terroir Châtillonnais, et avec quel talent !

Une tarte aux pommes magnifiquement feuilletée, avec sa glace, a terminé ce merveilleux repas.

On est toujours très bien accueillis au Sabot de Vénus...par Arole et son épouse, qui se mettent au service des clients avec leur bonne humeur légendaire.


Le sabot de Vénus, un restaurant à fréquenter absolument, un des meilleurs du Châtillonnais !