La Fromagerie des Marronniers à Origny…
Serge Jacquinot et son fils Nicolas élèvent avec grand soin des vaches,Schwytz en majorité ,la « Brune »,notre si belle vache Châtillonnaise !Ils procèdent à la traite de leur lait qui sera ensuite apporté à la Fromagerie des Marronniers.