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Des "Brunes" aux Journées Châtillonnaises...
Quelques têtes de notre race bovine préférée: la Brune...

Son histoire....
(un concours il y a quelques années) C’est vers 1786-1788 que ce bétail Suisse fut introduit par les intendants de Bourgogne et les moines de Clairvaux dans notre région. Au début cette race ne donna que peu de résultats,on lui préférait le mouton… En...

Le mérinos précoce....
(carte postale d'une collection particulière) Monsieur de Daubenton,célèbre adjoint du Comte de Buffon,né à Montbard,introduisit le Mérinos précoce dans le Montbardois. Cette race ,célèbre pour sa toison si fine,réussit à s'implanter dans le Châtillonnais....