La pose des pâtons sur la plaque de cuisson...

Publié le 8 Avril 2009

Le chef-boulanger pose les pâtons sur la plaque de cuisson,il s'aide d'une sorte de large règle de bois...

Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #chef-boulanger, #cuisson, #patons, #plaque, #pose

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