Châtillonnais en Bourgogne

Les fromages et produits laitiers...

Des oeufs,aliments protidiques de grande valeur nutritionnelle ,sont aussi proposés...

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Les conserves de légumes...

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Voici les conserves de viandes accompagnées de légumes,les conserves de poisson...

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Ces packs de lait ont été livrés ce matin lundi,jour de distribution,comme d'ailleurs une grande partie des denrées présentées.

Le centre de stockage se trouve à Dijon.

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Ces bouteilles de lait sont celles récoltées lors de la collecte de la Banque Alimentaire à laquelle j'ai participé.

Comme ces produits sont périssables,ils ont été remis aux Restos du Coeur pour la première distribution.

Quand les Restos termineront leur campagne ,c'est la Banque Alimentaire qui prendra le relais.

Les Restos redonneront à ce moment-là la même quantité de lait à la Banque Alimentaire..

Les Restos du Coeur et la Banque Alimentaire avancent main dans la main,leur combat est le même !

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De l'autre côté de la feuille de suivi,des cases que les bénévoles cocheront pour des produits qui ne sont pas donnés chaque fois comme le beurre,la margarine ou l'huile.

Pour finir de parler des inscriptions,sachez que les bénévoles-inscripteurs sont tenus de suivre une journée de formation ,renouvelable tous les ans.

Le travail des bénévoles est un travail tout en finesse,il faut être attentif et avoir beaucoup de doigté face à des situations quelquefois très difficiles...

Le bénévolat ne s'improvise pas !

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Chaque bénéficiaire,après avoir fait valider sa carte,reçoit une feuille d'émargement.

Lorsqu'il aura choisi les éléments des repas ( 8 pour une personne seule,12 pour un couple),les bénévoles cocheront la case des produits qu'il emportera.

La feuille sera récupérée à la fin par le président qui pourra ainsi gérer au mieux le stock,et faire ses commandes ultérieures au centre de Dijon.

La gestion des Restos du Coeur est un travail colossal,j'ai été très admirative quand Monsieur Obry me l'expliqua...

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La carte rose est destinée aux...bébés !

Depuis quelque temps existe en effet un "Resto du Coeur-bébés"

Les bébés ont aussi souvent cruellement besoin de lait,petits pots,couches etc....

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