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La croix de Puits a été rénovée !...
A Puits , près de l'Eglise , se dresse une très belle croix Renaissance qui avait malheureusement subi les outrages du temps...Elle date du premier quart du 17e siècle,de 1611 exactement... Les premières photos que j'ai prises datent d'avril 2010, un...
#base, #croix, #exactement, #fut, #puits

A la base du pain il y a le blé...
Un technicien des Minoteries Dijonnaises (qui ne sont plus à Dijon d'ailleurs..) nous fit un petit exposé sur le blé,ses producteurs dans le monde,les métiers de la filière céréalière..
#base, #ble, #dijon, #minoteries, #pain

A la base du pain il y a le blé...
Il existe une traçabilité pour le blé,comme pour tout produit alimentaire..elle existe donc aussi pour la farine. La farine utilisée en boulangerie est de type 65 pour le pain standard. D'autres types peuvent être utilisés pour des pains spéciaux,comme...

L'Afrique à la MJC Lucie Aubrac...
Oh le joli et délicieux buffet de spécialités africaine qui nous fut proposé ! Beignets,pâtisseries à base d'igname (que nous connaissons sous forme de tapioca),fruits séchés ou confits, comme des bananes -plantains,noix de coco etc... Des boissons à...

Base de chapiteau...
La base d'un ancien chapiteau,de l'Eglise Saint Vorles,encore recouvert de peinture...

Les techniques de base…
L'animatrice enseigne les techniques de base comme « repentir une huile »,maroufler », »gras sur maigre, »paysage mort ».. Elle laisse, comme elle le dit malicieusement ,ses élèves faire des « bêtises »… Mais en excellente pédagogue (et je sais ce que...