Puis vint le moment tant attendu de la bénédiction de la meute !

Quel beau spectacle que ces chiens si disciplinés......

Le père Naudet aime les chiens,et les chiens l'aiment..

Mais j'avais oublié de vous dire que ce prêtre si apprécié se prénomme lui aussi ...Hubert !!!!

Je continuerai demain matin la relation de cette si belle matinée..

Ce matin,de bonne heure,j'ai traversé notre magnifique forêt Châtillonnaise pour me rendre à l'Abbaye du Val des Choues ,certains disent des Choux...

Je parlerai de cette célèbre Abbaye dans un chapitre spécial un peu plus tard.

Car , aujourd'hui c'était le jour que l'Equipage Piqu'Avant de Bourgogne avait choisi pour rendre hommage à Saint Hubert,patron des chasseurs.

Voici notre belle forêt ,une des plus importantes de France,puisqu'elle totalise environ 8000 hectares de feuillus et abrite une faune non moins intéressante...

Voici le Val des Choues dans la brume du petit matin,avant d'arriver à l'Abbaye....

Me promenant dans le village de Bissey la Pierre,j'ai remarqué ce nom de ruelle qui m'a bien amusée...

Si vous avez lu le chapitre "patois" ,où je place cette photo,vous saurez le sens de ce mot et vous vous demanderez qui étaient ces "peutes" ...

Personne n'a pu répondre à ma question !!!

Vous vous souvenez des si beaux iris d’Anne-Marie ?…

Et bien Anne-Marie ,qui a une véritable passion pour son jardin,ne cultive pas que des fleurs,mais aussi des légumes, par exemple des variétés inconnues de tomates..

Les arbres fruitiers l’intéressent aussi…

Alors ,aujourd’hui, je lui ai demandé de nous parler de ses actinidias et de leurs fruits :les kiwis….

Je lui laisse donc la parole…

Voici l’automne venu avec ses magnifiques couleurs,du jaune au pourpre et surtout ses premières gelées matinales.

Aussi c’est le moment pour nous d’effectuer la cueillette des kiwis bien que les feuilles soient ,elles,encore bien vertes.

Il suffira de quelques gelées pour qu’elles soient comme les feuilles de tabac.

Cette année nous avons eu quelques craintes,car au printemps le pied mâle,soudain a dépéri et est mort juste avant la floraison des pieds femelles.

Cependant quel ne fut pas notre étonnement de voir s’épanouir un grand nombre de ces jolies fleurs qui malgré cet été pluvieux se sont transformées en beaux kiwis.

Certes la cueillette a été moins importante que les années précédentes (en 2006 :40 kg,photo ci-dessus).

Mais malgré tout nous avons récolté 13 kg pour 237 pièces qui n’ont RIEN à envier aux kiwis du commerce.

Alors nous entreposerons notre plein de vitamines dans le cellier et jusqu’en mars prochain nous pourrons les déguster.

Pour cela il suffira chaque semaine d’en déposer à la cuisine quelques uns autour d’une pomme pour obtenir des fruits juteux à souhait.

Cette récolte contrairement à ce que l’on pourrait croire n’a pas lieu dans le midi,mais bel et bien à Châtillon sur Seine !

En effet ,il y a 18 ans,nous avions découvert,sur un catalogue de végétaux des plants d’actinidias qui donnent les kiwis.

A l’époque ce fruit que l’on pensait tropical,était beaucoup moins répandu qu’aujourd’hui.

Toujours envieux et amusés par les cultures insolites (qui ne se révèlent parfois pas trop concluantes !), nous avons commandé par correspondance deux pieds femelles et un pied mâle sans avoir idée du résultat de notre plantation

Nous avons bien pris la précaution de planter ces trois pieds dans un endroit sud-ouest protégé contre notre maison..

Les pieds d’actinidia ont cependant résisté à quelques gelées de -18 ° et voire plus une année !

Nous n’avions pas mesuré la vigueur des lianes de l’actinidia.

En effet une année humide ,il n’est pas rare de constater que certaines branches peuvent se développer jusqu’à 80 cm DANS LA SEMAINE !!!!