Publié le 29 Septembre 2008

Il était déjà 18 heures,la journée pour nos vendangeurs était presque finie...

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #2008, #heures, #journee, #mosson, #vendanges

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Publié le 29 Septembre 2008

Petit pincement au coeur,un peu idiot je l'avoue ...

Plus de porteur de hotte qui descendait les rangs ,pour verser le beau raisin noir dans un cuveau au pied de la vigne !

On voit ici le vendangeur qui tend son seau plein au conducteur de l'enjambeur .

Celui-ci versera les raisins dans des caisses plastiques..

C'est moins poétique mais plus pratique,et surtout moins fatigant !

Il faut reconnaître que le progrès a quelquefois du bon !!

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #2008, #moins, #mosson, #vendanges, #verser

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Publié le 29 Septembre 2008

Les vendangeurs coupent le raisin au sécateur...

Ah les reins le soir,sont en...compote !

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #2008, #coupent, #mosson, #vendanges

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Publié le 29 Septembre 2008

Les vignes grimpent sur le coteau de Mosson....

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #2008, #grimpent, #mosson, #vendanges, #vignes

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Publié le 29 Septembre 2008

Sans le vouloir j'ai donc photographié les vendangeurs de Daniel Hanuszek dont nous avions dégusté le Crémant délicieux dimanche dernier ,en compagnie d'amis !!

Vous voyez d'ailleurs que la bouteille n'a plus son bouchon,et pour cause....

Mais il faut que je vous dise qu'il y a beaucoup d'autres viticulteurs dans notre Châtillonnais,qui tous élèvent un Crémant d'excellente qualité ...

Nos vignes jouxtent celles de l'appellation "Champagne",mais sont en Côte d'Or au lieu d'être dans l'Aube,ce qui fait que nous n'avons droit qu'à l'appellation "Crémant de Bourgogne" alors que la qualité du raisin et la vinification sont exactement semblables....

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #2008, #appellation, #cremant, #qualite, #vendanges

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Publié le 29 Septembre 2008

Mosson est un village à quelques kms de Châtillon sur Seine où l'on élabore un excellent Crémant de Bourgogne.

Ces vignes appartiennent à Daniel Hanuszek,propriétaire-récoltant .

On voit ici le tracteur-enjambeur qui se déplace entre les rangs de vignes.

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #2008, #elabore, #mosson, #vendanges, #vignes

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Publié le 29 Septembre 2008

Hier,en me rendant à Brion,j'ai remarqué au loin,sur le coteau de Mosson,une certaine activité...

"Mais bon sang,c'est bien sûr !!!" comme dirait notre cher commissaire Bourrel...

Ce sont les vendanges !!!

C'est la coupe du fameux raisin qui va donner notre inégalable Crémant Châtillonnais !!!

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #2008, #activite, #coteau, #mosson, #vendanges

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Publié le 29 Septembre 2008

Sorties cyclo -tourisme ,avec le club de la MJC de Châtillon sur Seine....

Que de bons souvenirs des années héroïques de notre chère MJC !

Prochainement je vous énumérerai toutes les activités de la MJC Lucie Aubrac,prévues pour l'année 2008-2009,avec en illustrations des photos des "ateliers " anciens....

Merci encore à Michel Diey de m'avoir envoyé tous ces précieux clichés !!

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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