Châtillonnais en Bourgogne

Les élèves des écoles Marmont et Cailletet se sont rendus au musée du pays Châtillonnais-Trésor de Vix.

Ils ont été accueillis par  Yannick Mottier, passionné d'histoire gallo-romaine, qui a eu l'idée de reconstituer, avec des briques de plastique une maison de ville  gallo-romaine appelée "domus"

Cette "domus" que les participants (écoliers le vendredi, adultes et enfants le samedi et le dimanche) ont eu à construire était de grandes dimensions (à l'échelle de 1/10) :2,50 mètres  sur 1,5mètre.

Voici la "domus" déjà bien avancée...

Yannick Mottier présente le plan de la maison gallo-romaine :

Dans la salle consacrée à la ville gallo-romaine de Vertault, on voit une voûte reconstituée.

L'animateur a expliqué comment les gallo-romains construisaient pareille voûte.

Plus tard, il faudra poser les poutres , les recouvrir de tuiles....

Puis réaliser les sols en mosaïques...

Ici une vraie mosaïque trouvée lors de fouilles dans le Châtillonnais :

Plusieurs huisseries étaient exposées, avec des systèmes de fermetures antiques.

Dans la salle pédagogique du Musée, une grande bâche prêtée par l'I.N.R.A.P. présentait le plan géant d'une "domus".

Les enfants ont ainsi situé l'atrium, le vestibule, la culina, les latrina, le tricilinum, le péristyle et l'impluvium...

L'I.N.R.A.P. propose aussi aux écoles intéressées des maquettes à découper et à assembler, en voici une terminée.

Les écoliers ont pu aussi participer aux fouilles.... http://www.christaldesaintmarc.com/de-passionnants-ateliers-d-initiation-a-l-archeologie-ont-ete-proposes-a142944268

Près de l'atelier de construction de la "domus", on  pouvait voir une superbe vidéo, réalisée par les élèves du lycée Jean Vigo de Millau...

Quel plaisir de se promener à l'intérieur de la "domus" terminée de Yannick Mottier...

Il y a peu, j'ai acquis un superbe torque inspiré de l'âge du bronze et du fer, à la boutique du Musée du Pays Châtillonnais, sans savoir qu'il était l'œuvre de Yannick Mottier qui est aussi bijoutier.

Et je m'étais procuré l'an dernier, au Muséo-Parc Alesia, une jolie fibule qui venait aussi de son atelier !

J'ai donc été très heureuse de le rencontrer et de le féliciter pour sa passion de l'époque gallo-romaine.

Le voici mon beau torque qui a bien fait envie à plusieurs de mes amies !

et la fibule que je porte quotidiennement :

Les élèves des écoles Marmont et Cailletet se sont rendus au musée du pays Châtillonnais-Trésor de Vix.

Ils ont été accueillis par  Yannick Mottier, passionné d'histoire gallo-romaine, qui a eu l'idée de reconstituer, avec des briques de plastique une maison de ville  gallo-romaine appelée "domus"

Cette "domus" que les participants (écoliers le vendredi, adultes et enfants le samedi et le dimanche) ont eu à construire était de grandes dimensions (à l'échelle de 1/10) :2,50 mètres  sur 1,5mètre.

Voici la "domus" déjà bien avancée...

Yannick Mottier présente le plan de la maison gallo-romaine :

Dans la salle consacrée à la ville gallo-romaine de Vertault, on voit une voûte reconstituée.

L'animateur a expliqué comment les gallo-romains construisaient pareille voûte.

Plus tard, il faudra poser les poutres , les recouvrir de tuiles....

Puis réaliser les sols en mosaïques...

Ici une vraie mosaïque trouvée lors de fouilles dans le Châtillonnais :

Plusieurs huisseries étaient exposées, avec des systèmes de fermetures antiques.

Dans la salle pédagogique du Musée, une grande bâche prêtée par l'I.N.R.A.P. présentait le plan géant d'une "domus".

Les enfants ont ainsi situé l'atrium, le vestibule, la culina, les latrina, le tricilinum, le péristyle et l'impluvium...

L'I.N.R.A.P. propose aussi aux écoles intéressées des maquettes à découper et à assembler, en voici une terminée.

Les écoliers ont pu aussi participer aux fouilles.... http://www.christaldesaintmarc.com/de-passionnants-ateliers-d-initiation-a-l-archeologie-ont-ete-proposes-a142944268

Près de l'atelier de construction de la "domus", on  pouvait voir une superbe vidéo, réalisée par les élèves du lycée Jean Vigo de Millau...

Quel plaisir de se promener à l'intérieur de la "domus" terminée de Yannick Mottier...

Il y a peu, j'ai acquis un superbe torque inspiré de l'âge du bronze et du fer, à la boutique du Musée du Pays Châtillonnais, sans savoir qu'il était l'œuvre de Yannick Mottier qui est aussi bijoutier.

Et je m'étais procuré l'an dernier, au Muséo-Parc Alesia, une jolie fibule qui venait aussi de son atelier !

J'ai donc été très heureuse de le rencontrer et de le féliciter pour sa passion de l'époque gallo-romaine.

Le voici mon beau torque qui a bien fait envie à plusieurs de mes amies !

et la fibule que je porte quotidiennement :

http://www.christaldesaintmarc.com/pierre-potherat-a-ecrit-a-stephane-bern-au-sujet-de-la-destruction-de--a144867162

Voici quelques photos de la cérémonie en l'honneur des maquisards tués à Essarois, que m'a envoyées Jenry Camus, merci à lui.

Tout d'abord au Monument aux Morts du village.

 Puis des photos de la cérémonie dans le parc du château, à l'endroit où les maquisards ont été tués.

Sur cette photo, on reconnait Monsieur Burtey (en bleu), qui était présent ce funeste jour.

Andé Belin, grand chef réputé de l'hôtel de la Gare à Montbard réalisait de succulentes recettes , celle du "Saulpiquet Montbardois" est restée dans les mémoires.

Voici l'article que je lui avais consacré :

http://www.christaldesaintmarc.com/andre-belin-souvenirs-d-un-grand-chef-qui-officiait-a-l-hotel-de-la-ga-a135755154

Mais une autre recette faisait la renommée de ce grand chef, celle de "La truite de Fontenay, caprice de Buffon".

Michel Belin, le neveu d'Andé Belin m'a confié la recette de son oncle (mais sans les proportions exactes), la voici :

TRUITES FARCIES  « Caprice de Buffon »

 Ingrédients  pour 4 personnes:

4 truites de 200 à 250gr « de préférence sauvage même si ……. »

5 ou 6 bananes.

Pour la farce : « selon vos envies » : échalotes, épinards blanchis,oseille, champignons, fines herbes « à votre choix », le tout haché  très fin.

Beurre et huile de pépins de raisins.

Assaisonnements à la demande.

Préparation :

De la farce : Faire étuver au beurre ou  à l’huile selon vos choix : les échalotes, puis incorporer les épinards blanchis, l’oseille, les champignons, les fines herbes. Réserver.

Truites : Enlever l’arête par le dos, les assaisonner, les garnir avec la farce et cuire  doucement, au beurre, comme « Meunière ».

Cuire au beurre séparément des tranches de bananes coupées dans le sens de la longueur.

Mise en forme :

Dresser les truites avec, sur chaque pièce, deux tranches de banane. Décorer le plat avec oranges cannelées, du persil haché, et ajouter un jus de citron.

Accompagner le tout d’un beurre noisette.

Bon appétit.

 Pourquoi demander à Michel Belin, cette recette de son oncle ?

Eh bien parce que j'ai reçu il y a peu un mail plein de nostalgie et donc très émouvant, d'un lecteur qui se souvenait de son enfance :

Moi j’avais 10 ans …

En voyage avec un jeune père divorcé, on était  à la fin des années 60…et …les guides Michelin bleu et rouge ouverts sur les jambes, je suivais les indications de mon père qui me conduisait à travers la culture de la France : histoire, géographie, et culture gastronomique.

Fatalement avant Val Suzon , nous avons atterri à l’Hôtel de la Gare et j’ai mangé LA TRUITE DE FONTENAY CAPRICE DE BUFFON.

J’y ai trouvé l’acidité d’une duxelles ….un  velouté de poisson marqué d’un ½ glace… mais aussi la douceur de sucre (…) y avait il une chiffonnade d’oseille …ma mémoire me fait défaut  …je me rappelle la truite désarêtée…la farce au centre… un moment de grâce.

Avec Internet je me suis dit…et puis rien ….pas l’ombre d’une recette.

Alors je vous sollicite et vous embrasse de toute ma gourmandise.

A bientôt peut être.

Ce mail m'a émue, car il a ravivé aussi en moi des souvenirs familiaux, par exemple des repas de baptême chez Belin à Montbard.

Alors j'ai vite écrit à Michel Belin, au cas où il aurait conservé la recette de son oncle...et miracle il l'avait et me l'a envoyée !

Mille mercis à lui d'avoir sauvegardé le patrimoine culinaire d'André Belin  et de me l'avoir transmis !

Andé Belin, grand chef réputé de l'hôtel de la Gare à Montbard réalisait de succulentes recettes , celle du "Saulpiquet Montbardois" est restée dans les mémoires.

Voici l'article que je lui avais consacré :

http://www.christaldesaintmarc.com/andre-belin-souvenirs-d-un-grand-chef-qui-officiait-a-l-hotel-de-la-ga-a135755154

Mais une autre recette faisait la renommée de ce grand chef, celle de "La truite de Fontenay, caprice de Buffon".

Michel Belin, le neveu d'Andé Belin m'a confié la recette de son oncle (mais sans les proportions exactes), la voici :

TRUITES FARCIES  « Caprice de Buffon »

 Ingrédients  pour 4 personnes:

4 truites de 200 à 250gr « de préférence sauvage même si ……. »

5 ou 6 bananes.

Pour la farce : « selon vos envies » : échalotes, épinards blanchis,oseille, champignons, fines herbes « à votre choix », le tout haché  très fin.

Beurre et huile de pépins de raisins.

Assaisonnements à la demande.

Préparation :

De la farce : Faire étuver au beurre ou  à l’huile selon vos choix : les échalotes, puis incorporer les épinards blanchis, l’oseille, les champignons, les fines herbes. Réserver.

Truites : Enlever l’arête par le dos, les assaisonner, les garnir avec la farce et cuire  doucement, au beurre, comme « Meunière ».

Cuire au beurre séparément des tranches de bananes coupées dans le sens de la longueur.

Mise en forme :

Dresser les truites avec, sur chaque pièce, deux tranches de banane. Décorer le plat avec oranges cannelées, du persil haché, et ajouter un jus de citron.

Accompagner le tout d’un beurre noisette.

Bon appétit.

 Pourquoi demander à Michel Belin, cette recette de son oncle ?

Eh bien parce que j'ai reçu il y a peu un mail plein de nostalgie et donc très émouvant, d'un lecteur qui se souvenait de son enfance :

Moi j’avais 10 ans …

En voyage avec un jeune père divorcé, on était  à la fin des années 60…et …les guides Michelin bleu et rouge ouverts sur les jambes, je suivais les indications de mon père qui me conduisait à travers la culture de la France : histoire, géographie, et culture gastronomique.

Fatalement avant Val Suzon , nous avons atterri à l’Hôtel de la Gare et j’ai mangé LA TRUITE DE FONTENAY CAPRICE DE BUFFON.

J’y ai trouvé l’acidité d’une duxelles ….un  velouté de poisson marqué d’un ½ glace… mais aussi la douceur de sucre (…) y avait il une chiffonnade d’oseille …ma mémoire me fait défaut  …je me rappelle la truite désarêtée…la farce au centre… un moment de grâce.

Avec Internet je me suis dit…et puis rien ….pas l’ombre d’une recette.

Alors je vous sollicite et vous embrasse de toute ma gourmandise.

A bientôt peut être.

Ce mail m'a émue, car il a ravivé aussi en moi des souvenirs familiaux, par exemple des repas de baptême chez Belin à Montbard.

Alors j'ai vite écrit à Michel Belin, au cas où il aurait conservé la recette de son oncle...et miracle il l'avait et me l'a envoyée !

Mille mercis à lui d'avoir sauvegardé le patrimoine culinaire d'André Belin  et de me l'avoir transmis !

Andé Belin, grand chef réputé de l'hôtel de la Gare à Montbard réalisait de succulentes recettes , celle du "Saulpiquet Montbardois" est restée dans les mémoires.

Voici l'article que je lui avais consacré :

http://www.christaldesaintmarc.com/andre-belin-souvenirs-d-un-grand-chef-qui-officiait-a-l-hotel-de-la-ga-a135755154

Mais une autre recette faisait la renommée de ce grand chef, celle de "La truite de Fontenay, caprice de Buffon".

Michel Belin, le neveu d'Andé Belin m'a confié la recette de son oncle (mais sans les proportions exactes), la voici :

TRUITES FARCIES  « Caprice de Buffon »

 Ingrédients  pour 4 personnes:

4 truites de 200 à 250gr « de préférence sauvage même si ……. »

5 ou 6 bananes.

Pour la farce : « selon vos envies » : échalotes, épinards blanchis,oseille, champignons, fines herbes « à votre choix », le tout haché  très fin.

Beurre et huile de pépins de raisins.

Assaisonnements à la demande.

Préparation :

De la farce : Faire étuver au beurre ou  à l’huile selon vos choix : les échalotes, puis incorporer les épinards blanchis, l’oseille, les champignons, les fines herbes. Réserver.

Truites : Enlever l’arête par le dos, les assaisonner, les garnir avec la farce et cuire  doucement, au beurre, comme « Meunière ».

Cuire au beurre séparément des tranches de bananes coupées dans le sens de la longueur.

Mise en forme :

Dresser les truites avec, sur chaque pièce, deux tranches de banane. Décorer le plat avec oranges cannelées, du persil haché, et ajouter un jus de citron.

Accompagner le tout d’un beurre noisette.

Bon appétit.

 Pourquoi demander à Michel Belin, cette recette de son oncle ?

Eh bien parce que j'ai reçu il y a peu un mail plein de nostalgie et donc très émouvant, d'un lecteur qui se souvenait de son enfance :

Moi j’avais 10 ans …

En voyage avec un jeune père divorcé, on était  à la fin des années 60…et …les guides Michelin bleu et rouge ouverts sur les jambes, je suivais les indications de mon père qui me conduisait à travers la culture de la France : histoire, géographie, et culture gastronomique.

Fatalement avant Val Suzon , nous avons atterri à l’Hôtel de la Gare et j’ai mangé LA TRUITE DE FONTENAY CAPRICE DE BUFFON.

J’y ai trouvé l’acidité d’une duxelles ….un  velouté de poisson marqué d’un ½ glace… mais aussi la douceur de sucre (…) y avait il une chiffonnade d’oseille …ma mémoire me fait défaut  …je me rappelle la truite désarêtée…la farce au centre… un moment de grâce.

Avec Internet je me suis dit…et puis rien ….pas l’ombre d’une recette.

Alors je vous sollicite et vous embrasse de toute ma gourmandise.

A bientôt peut être.

Ce mail m'a émue, car il a ravivé aussi en moi des souvenirs familiaux, par exemple des repas de baptême chez Belin à Montbard.

Alors j'ai vite écrit à Michel Belin, au cas où il aurait conservé la recette de son oncle...et miracle il l'avait et me l'a envoyée !

Mille mercis à lui d'avoir sauvegardé le patrimoine culinaire d'André Belin  et de me l'avoir transmis !

 Après la visite de Mussy sur Seine et de sa collégiale, les adhérents de la S.A.H.C. se sont retrouvés dans un restaurant d'Essoyes qui domine le village cher à Auguste Renoir et sa famille, celui des "Demoiselles".

Les Renoir, nous a-t-on dit plus tard, étaient de bons vivants, les adhérents de la S.A.H.C. aussi, le repas servi dans ce très bel endroit les a donc comblés !

Voici les délicieux plats qui leur ont été proposés :

un clafoutis d'andouillette à la moutarde ancienne :

Une timbale de chèvre frais et poivrons :

Une pintade farcie forestière, jus au porto :

Un suprême de lieu rôti à l'oseille :

Une tarte aux pommes meringuée :

Un tiramisu :

Après ce repas convivial, nous nous sommes dirigés vers le "Centre Renoir", situé au centre du village.

Notre guide a retracé pour nous l'histoire de la famille Renoir, tout d'abord avec son arbre généalogique : Pierre-Auguste Renoir et sa femme Aline, née Charigot, leurs trois enfants:  Pierre (acteur), Jean (metteur en scène), Claude (céramiste) et leur nombreuse descendance.

Les débuts de Pierre-Auguste Renoir, né à Limoges, qui rencontra Aline Charigot à Paris, dans la crèmerie où elle travaillait, ses rencontres avec d'autres peintres qui allaient eux-aussi devenir célèbres comme Claude Monet par exemple...

Gabrielle, modèle de Renoir, native d'Essoyes a fait partie de cette famille d'artistes...

Comme nous, les Renoir étaient de bons vivants qui appréciaient les bons produits de la région, Aline Renoir adorait faire la cuisine....

Un superbe tableau où l'on reconnaît Aline Renoir, ses fils Pierre adolescent, et Claude dit Coco, soutenu par Gabrielle...

Une jolie photo de famille : Auguste, Claude et Aline Renoir à Essoyes...

Dans une salle à gradins, nous avons pu visionner un film très poétique et joliment illustré, sur la vie de la famille Renoir...

Puis nous nous sommes mis en route pour aller visiter la maison de Renoir qui est maintenant ouverte au public.

La maison de Gabrielle avec un beau portrait d'elle avec Coco.

Nous voici face à cette maison que nous connaissions seulement par la peinture qu'en avait fait Pierre-Auguste...

Le salon qui servait aussi d'atelier au peintre :

.

La cuisine si chère à Aline :

Au premier étage se trouvent les chambres de la famille ...

La chambre d'Auguste :

La chambre d'Aline :

La chambre des enfants :

Nous nous dirigeons à présent vers l'atelier du peintre situé dans cette petite maison (la seule que nous visitions autrefois).

Au rez de chaussée, on a suspendu la chaise roulante qui permettait au peintre, devenu handicapé , de se promener dans le jardin.

Ce beau périple qui a conduit les adhérents de la S.A.H.C. de Mussy sur Seine à Essoyes n'était pas terminé !

En effet nous avons pu ensuite visiter une ancienne commanderie templière, située près de Bar sur Seine, celle d'Avalleur.

L'article qui la montrera  ce sera pour bientôt...

Les adhérent(e)s de la Société Archéologique et Historique du Châtillonnais ont fait trois belles sorties historiques le 9 juin 2018.

Ils ont tout d'abord visité la jolie petite ville médiévale de Mussy sur Seine et sa superbe collégiale,  puis ils sont allés à la rencontre du grand peintre Pierre-Auguste Renoir à Essoyes. Et pour terminer cette enrichissante journée, ils ont rencontré deux Templiers qui leur ont présenté l'ancienne Commanderie d'Avalleur. Un beau voyage dans le temps !

Le village de Mussy Sur Seine s'appelait autrefois , avant la Révolution, Mussy l'Evêque, car il était le lieu de la  résidence d'été de l'évêque de Langres.

C'est ce que nous a appris, en préambule de la visite, notre aimable guide.

Nous débutons la visite par cette superbe allée-promenade de 400 mètres, plantée de tilleuls . Elle fut aménagée sur le revers des anciens fossés entourant la ville, par l'évêque de Langres, monseigneur Luzerne (ça ne s'invente pas !), au début du XVIIIème siècle, pour faire plaisir aux habitants du village qui se plaignaient de ne pas avoir un lieu rafraîchissant pour se rencontrer.

A droite se situe l'usine CRIC qui fabrique des jouets.Une fresque est peinte sur le mur.

Le village de Mussy sur Seine possède beaucoup de très belles maisons. Certaines sont superbement restaurées comme celle-ci :

Des têtes sculptées ont été utilisées pour la décoration de certaines  maisons.

Une très belle bâtisse  qui aurait bien besoin d'être restaurée...

Nous sommes ici devant le "grenier à sel", fondé au XIVème siècle, après la création de la gabelle.

Remanié à la Renaissance, ce grenier à sel desservait cinquante paroisses.

Le porche ouvre sur la rue des Juifs.

Dans la rue des Juifs, on admire la superbe maison du Rabbin ou synagogue, qui date de la Renaissance.

Le long des petites rues , on trouve des pierres sculptées qui proviennent sans doute des anciennes fortifications qui servirent ...de carrières de pierre aux habitants.

Cette maison faisait partie de l'ancien hôpital.

Nous n'avons pu la visiter, mais vous pourrez cliquer sur le lien en fin d'article pour en avoir une petite idée.

Une halte auprès de l'ancien canal de Mussy, aujourd'hui comblé.

Nous passons dans la ruelle de Mauconseil...qui portait bien son nom, nous a dit notre guide...

Et rejoignons le boulevard de l'est qui longe la Seine.

Une tour faisant partie des anciennes fortifications est toujours debout. On ne l'a pas détruite car elle servit longtemps de lieu où l'on parquait les bêtes destinées à l'abattoir.

Les dernières inondations ont fragilisé l'entrée, nous n'avons pu admirer  ses murs de 3m50 d'épaisseur et sa superbe voûte. (à voir dans le lien plus bas)

L'abattoir est maintenant désaffecté.

La ville de Mussy a la particularité de posséder des passages nommés "ruelles", qui, de la rue Gambetta, permettent d'accéder à la Seine.

Rue Gambetta, on admire un superbe "Christ aux liens", malheureusement pas très bien mis en valeur...(le chéneau, les fils électriques...sans commentaires)

Au fond de cette rue existait un couvent , apparenté avec un de ceux de Châtillon sur Seine.

Nous voici près de l'Hôtel de Ville de Mussy, qui était autrefois le château où les évêques de Langres venaient passer l'été, depuis le XIIIème siècle, loin des "froidures" du plateau de Langres...

Ce beau bâtiment a connu des malheurs : incendies, destructions gratuites, remaniements sévères au XIXème siècle, mais il est toujours bien agréable à regarder. Les intérieurs sont encore très beaux, un bel escalier permet de rejoindre le premier étage.

Une fenêtre de l'ancienne chapelle des évêques a été heureusement conservée.

Un joli point de vue sur un bras de la Seine...

Près du lavoir nous admirons ce calvaire...

sa Vierge à l'Enfant naïve...

et son fût décoré.

Le lavoir a été restauré, il présente une superbe charpente.

Mussy possède un château , propriété du Maire de la Commune.

Au bord du parc on admire cette maison appelée "Maison du chanoine",  typiquement Renaissance. C'est la maison la mieux conservée de l'ensemble canonial qui entourait la collégiale, elle a été superbement restaurée.

(Je lui trouve une certaine ressemblance avec la maison "dite des Templiers" de Coulmier le Sec)

Le long des rues de Mussy on aperçoit de belles plaques ....

Et celle-ci, étrange, un frère trois points habiterait-il ici ?

 J'avais déjà visité la jolie ville de Mussy sur Seine avec un guide de l'Office du Tourisme.

En cliquant sur ce lien vous pourrez voir des lieux que nous n'avons pas pu visiter avec la S.A.H.C : l'ancien hôpital et son collectionneur de réveils, le magnifique intérieur de la tour du boulevard de l'est...et même la glacière des évêques de Langres !.

http://www.christaldesaintmarc.com/une-visite-de-mussy-sur-seine-bourg-medieval-a5419884

La collégiale Saint-Pierre-ès-liens de Mussy est maintenant presque restaurée... la blancheur de ses murs extérieurs nous a surpris...

Cette collégiale possédait au Moyen-Âge un chapitre de 13 chanoines qui y siégeait.

Construite au XIIIème siècle, les dix chapelles latérales furent ajoutées au XVIème siècle.

On peut maintenant voir les voûtes gothiques et admirer les vitraux.

Je remarque dans ce vitrail que  Satan, le serpent tentateur, possède un buste de femme ailé !!! ai-je la berlue ? c'est vrai qu'à l'époque on traitait les femmes de tentatrices ....

Ce Christ aux liens est magnifique, quelle douleur sur son visage...

Notre guide nous révèle qu'autrefois existait à Mussy un atelier de sculpteurs.

Ces artistes réalisèrent au XIVème siècle des œuvres de toute beauté comme cette statue de saint Jean-Baptiste, et les gisants du Sire et de la Dame de Mussy.

Le chanoine Bréjard fonda la quatrième chapelle de la collégiale en 1594. Il a dû habiter la belle maison Renaissance, vue précédemment.

Dominique Masson nous montre un triptique dont la partie gauche représente saint Vorle. (Nous écrivons habituellement Vorles avec un S)

Les gisants du Sire et de la Dame de Mussy , fondateurs de la collégiale, ne sont pas visibles actuellement car cernés d'échafaudages. Vous les verrez mieux en cliquant sur le lien suivant.

 Au début des rénovations de la collégiale de Mussy, tout n'était pas caché, en particulier les magnifiques gisants du sire de Mussy et de son épouse, et d'autres très belles statues. Vous pourrez les voir en cliquant sur ce lien :

 http://www.christaldesaintmarc.com/la-collegiale-de-mussy-sur-seine-a91762845

L'Office de Tourisme nous a réservé une surprise : une dégustation de produits artisanaux de la région Champagne-Ardennes...

Des délices....

Le champagne Clérambault de Neuville sur Seine accompagnait à merveille ces agréables dégustations, mais on pouvait aussi apprécier du jus de pommes du pays d'Othe.

  à notre guide  et au Syndicat d'Initiative de Mussy sur Seine pour leur sympathique accueil.

 À l’occasion des Journées Nationales de l’Archéologie, du 15 au 17 juin 2018, le musée propose à son public de prendre part à un projet coopératif autour de la construction d’une riche demeure romaine (domus) à l’échelle 1/10ème et de découvrir les techniques du bâtiment de nos ancêtres gallo-romains.

Le Musée du Pays Châtillonnais – Trésor de Vix, l’Inrap et l’association Au fil du métal se mobilisent le temps d’un week-end pour faire découvrir au public l’architecture gallo-romaine et la vie quotidienne dans l’Antiquité à travers la construction d’une maquette de 2,5 mètres sur 1,5 mètres..."

Les architectes romains font preuve d'une grande modernité en concevant des résidences privées à l'organisation spatiale complexe et codifiée. Les fouilles archéologiques de leurs vestiges fournissent de précieuses informations sur la vie quotidienne durant l'antiquité. 

Pour les Journées Nationales de l'Archéologie participez à un projet coopératif de construction d'une riche demeure romaine à l'échelle 1/10 en reproduisant les gestes de vos ancêtres. La taille du chantier permet à tous d'apporter sa pierre à l'édifice, et pour les plus motivés de revenir plusieurs fois participer aux différentes étapes du chantier.

Sur un plancher où sont délimitées les fondations, tout au long de la journée, Batiplus, le maître d'oeuvre, guide ses apprentis maçons. Ainsi s'élévent peu a peu les murs. Il faudra placer les huisseries avec leurs systèmes de fermetures antiques, poser les poutres et planchers de l'étage, dresser les colonnes de l'atrium, qui supporteront la charpente. À l'autre bout du chantier, du côté de la cour à péristyle, une équipe munie de tesselles de couleur, aura la charge de décorer les sols de mosaïques de type géométrique. Enfin, le petit mobilier sera placé (latrines, cuisine, lits, tables...) pour définir l'usage de chacune des pièces.

Les artisans de la villa

Le chantier de construction de la villa fait appel à de nombreux corps de métiers. Venez en découvrir quelques-uns…

Les mosaïstes

Des milliers de carreaux de céramique permettent de composer des mosaïques à motifs géométriques, soit en laissant aller sa créativité, soit en s'aidant des cartels reproduisant des mosaïques antiques. Elles sont ensuite installées dans les pièces de la villa.

Les maçons

Construire une voûte en plein cintre est tout un art. Comme le ferait un maçon romain sur un bâti provisoire, briques et mortier sont assemblés. Attention au décoffrage !

Les tuillers

Comment fabriquait-on les tégulae et les imbrices à l'époque romaine ? Les petits ouvriers retrouvent les gestes des tuilliers gallo-romains pour réaliser au 1/10ème quelques-unes des milliers de tuiles d'argile de la villa.

Une activité à partager en famille et qui vous permettra de vous projeter dans la vie quotidienne à l’époque gallo-romaine au coeur des collections du musée.

Les journées de l'archéologie seront aussi l’occasion de découvrir le travail réalisé par les élèves du lycée agricole de la Barotte à Châtillon-sur-Seine, en partenariat avec l’INRAP, sur les traces des exploitations agricoles « Villae » gallo-romaines.

Venez nombreux !

Voici un article, publié après la visite des adhérents de la SAHC sur le lieu de ces fouilles, qui vous fera comprendre l'intérêt de cette conférence qui sera donnée par Olivier de Cazanove , Directeur du programme "Sanctuaire d'Alésia", et Professeur d'archéologie Romaine Université Paris 1 Panthéon Sorbonne.

http://www.christaldesaintmarc.com/visite-des-nouvelles-fouilles-d-alesia-avec-la-societe-archeologique-e-a130514012

Voici quelques photos et articles de presse du mois de mai 1968, conservés précieusement par Michelle Moriseau-Boyer.

Ces photos ont été projetées le soir de la conférence sur Mai 68 donnée par la Ligue des Droits de l'Homme.

 http://www.christaldesaintmarc.com/une-conference-sur-mai-68-a-eu-lieu-a-chatillon-sur-seine-sous-l-egide-a144915428

Merci madame de me permettre de les publier.

Devant un nombreux auditoire attentif et passionné, les intervenants se sont évertués à décrypter à leur vision sur Mai 68.

Tout d’abord , Dominique Masson, a abordé les nouvelles transmises  par Châtillon-Presse dirigé en 1968 par Madame Cuzin, laquelle abonnée à un service de presse , fait paraître un résumé de ce qui se passe en France et à l’étranger .

Dans le journal du 17 Mai , elle rédige un article sur » la révolte des étudiants « évoquant à mi-mot les barricades . Il faut attendre le 31 Mai pour voir évoqué la situation sociale dans le Châtillonnais .

Ce sont d’abord les revendications des instituteurs des cantons châtillonnais qui «  s’élèvent contre l’autoritarisme du gouvernement en matière économique et sociale » soutenus les parents d’élèves et le syndicat des inspecteurs primaires .

Chez les ouvriers , les deux usines de FerEmbal , les établissements Bidez-Haller et Mérat , ainsi que l’usine de Sainte-Colombe sont en grève .

Un comité de liaison intersyndical organisa le 24 Mai une grande manifestation devant l’Hôtel de Ville .

Illustré de nombreuses photos d’époque , notamment celles projetées avec l’autorisation de Michelle Moriseau- Boyer (*) que la Ligue des Droits de l’Homme remercie vivement.

(* ces photos seront sur le blog le 10 juin)

La contribution de Georges Vayrou tendait à mettre en regards croisés des témoignages de divers protagonistes de Mai 68

-dans l’espace

               Les deux révoltes : un atelier de Renault et ses revendications , et les « rêveurs «  du théâtre de l’Odéon

               Les deux Georges( Pompidou et Séguy)qui furent les protagonistes principaux du «  constat de Grenelle » ( et non accords)

-dans le temps : comment chacun a « digéré » 68

               Marchais et Cohn-Bendit : de « l’anarchiste allemand »au premier grand affrontement entre la masse des travailleurs et le pouvoir des monopoles , et l’économie de marché à réguler.

En conclusion, Georges Vayrou évoquait les «  conquis de 68 : augmentation de salaires, nouveaux droits syndicaux, la profonde évolution dans les consciences , la dignité retrouvée, l’efficacité de l’action collective et solidaire. Dans la société, le mouvement de transformation des mœurs s’amplifie , la condition féminine va connaître des évolutions majeures , mais inégales.

Dans un tout autre registre , Mathieu CHARTIER , professeur d’histoire au Lycée Désiré Nisard traitait du rôle particulier des médias et tout spécialement de la radio.

Mai 68 marque pour la France un tournant sociétal auquel les médias n’échappent pas.La radiodiffusion française connaît une mutation profonde , l’ORTF en est un acteur incontournable.Les postes transistor mobiles et individuels ont remplacés les vieux récepteurs et de nouvelles émissions , de nouvelles musiques attirent et captivent les jeunes éditeurs.

C’est aussi l’émergence d’une aspiration à la prise de parole , une parole plus directe et libérée de ses contraintes , plus en phase avec les  aspirations et les changements sociaux et moraux des années 60.

La place et le rôle de la radio dans les événements de mai 1968 soulignent la contradiction d’un système médiatique qui arrive à terme en même temps que s’annoncent ,mais ne se réalisent pas , les changements des années 1970-1980 et notamment les radios libres à venir.

De nombreuses questions poursuivirent cette conférence de haute qualité, Mai 68 aura laissé sa marque dans l’histoire.