Publié le 13 Mai 2018

Rédigé par Christaldesaintmarc

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Publié le 13 Mai 2018

"La foire aux graines, Jardin et Nature aura lieu le 20 mai 2018

Quelques images de cette agréable foire aux graines, jardin  et nature qui a profité d'un très beau temps.

A dehors de la salle des Fêtes , le Jardin du Viaduc de Sainte Colombe sur Seine et ses légumes bio :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

De très belles fleurs à replanter :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Des rosiers :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Les Truites de l'Aube :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Des fromages de chèvre :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

L'entrée de la salle des Fêtes bien décorée :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Les charcuteries fumées du Doubs de la maison Barbier :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Les escargots de Chanceaux :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Les vins fins de Dominique Romano :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

La safranerie des Templiers :

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La ferme des 100 blés, sa farine, ses pains, sa bière artisanale Mouh :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

La cabane du libraire de Mathilde de Monte :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Les superbes cartes de Florence Bouchard :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Le stand du futur Parc National :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

De l'artisanat issu du commerce équitable et solidaire :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Des épices odorantes :

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De beaux objets en bois tourné :

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Des graines bio :

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Les produits issus du lait de jument de la Barotte :

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Dans la petite salle derrière la Salle des Fêtes nous avons pu admirer de merveilleuses sculptures en fer :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Dans cette salle on pouvait aussi voir une exposition de photographies du Syndicat mixte Sequana :

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Au dehors, Monsieur Tomate, pieds nus, revêtu de sa tenue de chaman frappait son tambourin en évoquant Pachamama...

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Adepte du chamanisme, Robert a allumé un feu et a enflammé des herbes purificatrices ...

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

La fumée des herbes a purifié l'esprit des visiteurs...

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Mais Monsieur Tomate est aussi un fervent "permaculteur" qui cultive plus de 200 sortes de tomates bio...

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

"La 20ème foire aux graines, Jardin et Nature" a eu  lieu le 20 mai 2018 à Recey sur Ource

Je connais Monsieur Tomate depuis bien longtemps, il m'a invitée il y a deux ans, à visiter son jardin, cultivé en permaculture.

http://www.christaldesaintmarc.com/monsieur-tomate-alias-robert-cruel-c28696722

Monsieur Tomate a présenté la permaculture aux lycéens de la Barotte :

http://www.christaldesaintmarc.com/monsieur-tomate-a-presente-la-permaculture-aux-lyceens-de-la-barotte-a132254144

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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Publié le 13 Mai 2018

Dominique Masson m'envoie un reportage qu'il a réalisé à la forge du Comte de Buffon, très bel endroit, témoin de ce qu'était la métallurgie bourguignonne du temps des Lumières.

Stéphane Bern a décidé d'inscrire la forge de Buffon sur la liste des monuments à restaurer, dans son projet "Epiques Epoques", loto du Patrimoine, qu'il en soit remercié !

Et merci aussi à  Dominique Masson pour son texte et ses photos.

  Le comte de Buffon et Stéphane Bern

Ce titre pourrait être anachronique mais, à 250 ans d’intervalle, le second va théoriquement venir en aide au premier.

 Cette année, la Côte d’Or va célébrer les 900 ans de la fondation de l’abbaye de Fontenay, les 400 ans de la naissance du comte de Bussy-Rabutin et les 250 ans de la fondation de la Grande Forge par le comte de Buffon, à côté du village de Buffon.

 Né à Montbard en 1707, Georges-Louis Leclerc, devenu comte de Buffon en 1773, avait là son hôtel quand il n’était pas à Paris et se maria, à Fontaines-en-Duesmois, à Marie Françoise de Saint Belin Malain, en 1752. A partir de 1749, il fera paraître les premiers volumes de son « histoire naturelle ».

Sur les terres de Buffon, à 6 kilomètres de Montbard, acquises en 1717 par son père, le comte de Buffon va réorienter son activité intellectuelle, abandonnant quadrupèdes et oiseaux pour l'étude de la minéralogie, de la métallurgie et fit construire, de 1768 à 1772, la Grande Forge lui permettant d’étudier, pour la Marine, l'amélioration des canons, et, pour lui-même, les effets de la chaleur obscure et les phénomènes de refroidissement ; les résultats de ses recherches alimenteront son œuvre scientifique, notamment au sujet de la création et de l'âge de la terre.

Dès 1768, la forge produira des ferronneries et des rampes d'escaliers, en particulier la grande grille, toujours en place.

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

Animées par l'Armançon, des roues à aube vont apporter la force hydraulique nécessaire aux machines, comme les soufflets, les marteaux, le bocard et le patouillet.

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

Ce site peut être considéré comme l’une des premières usines intégrées : les lieux sont aménagés pour optimiser les étapes de la fabrication ; c’est la première fois que les trois étapes se font dans la même usine, mais dans des lieux bien distincts. On trouve ainsi côte à côte le haut-fourneau, l’affinerie et la fenderie.

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

L’accès au haut-fourneau se fait par un escalier monumental, qui permettait aux invités de marque d'admirer les coulées de métal en fusion.

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

Outre les installations industrielles, le lieu renferme la maison du maître et les habitations ouvrières en un même espace. Autour d'une vaste cour rectangulaire, sont disposés les bâtiments d'habitation des ouvriers, la demeure du maître et des régisseurs ainsi que les remises et magasins de fer.

Une boulangerie, un potager (transformé aujourd’hui en jardin) et une chapelle sont aussi accessibles aux ouvriers. Plus exceptionnel, une orangerie et un pigeonnier complètent l'ensemble.

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

 Figures 8 et 9 : haut-fourneau, affinerie et fenderie ; en bas, la roue du haut-fourneau (© D.Masson)

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

En 1791, les bâtiments furent vendus.

En 1860, ils furent rachetés par Roch-Joseph Guénin. En 1866, une crue exceptionnelle va mettre fin à l'activité sidérurgique qui est remplacée par une cimenterie jusqu'en 1923, date de la cessation de toute activité industrielle à la suite d'un incendie.  

Ce sont les descendants de M. Guérin qui possèdent toujours la Grande Forge et qui, depuis 1978, l’ont ouverte à la visite.                                                                                               Les bâtiments ont été classés en 1943 et 1985.

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

Mais la tâche est difficile pour entretenir de tels ensembles. Vendredi 4 mai dernier, madame et monsieur Veyssière-Pomot avaient convié une soixantaine de personnes pour lancer l’anniversaire de ce lieu historique, dans le cadre de l’opération «Epiques Epoques ».

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

Après un exposé de monsieur Charles-François Champetier, président de l’association Hydrauxois, sur « l’hydraulique à Buffon », monsieur Jean Ponsignon a présenté le nouveau film qui sera projeté aux visiteurs.

Madame Alix Mounier et  monsieur Xavier Spertini, photographe, ont ensuite montré deux applications pour découvrir à distance le site, l’une permettant une visite virtuelle à 360° et l’autre la découverte du site avec son smartphone par le biais d’une application « Balades en Bourgogne ».                                                        

Enfin, M. Dominique Jouffroy a présenté les projets possibles de restauration car la Grande Forge est l’un des sites retenu par le « monsieur du patrimoine », Stéphane Bern, la Fondation du Patrimoine et le ministère de la Culture, au travers du loto du patrimoine.                          

Sur 2000 propositions, 250 sites ont été retenus. Autour du Châtillonnais, en Bourgogne-Franche Comté, ont été retenus le château de Rochefort (Asnières en Montagne) et la Grande Forge de Buffon. Dans la région du Grand-Est, on trouve en Haute-Marne l’abbaye de Longuay (Aubepierre) et l’église Saint-Georges à Etourvy, dans l’Aube. En outre, le château de Bussy-Rabutin fait partie des projets « emblématiques » nationaux.

                          ( Dominique Masson)

 

"Le Comte de Buffon...et Stéphane Bern",une belle étude de Dominique Masson

 Un article publié sur ce blog en 2009, avec d'autres photos , du petit musée par exemple :

http://www.christaldesaintmarc.com/la-grande-forge-de-buffon-a757021

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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Publié le 13 Mai 2018

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z'Impossible s'est agrandi et superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

C'est toujours un plaisir de visiter le cabinet de curiosités des Z'uns possible à Chamesson, car on est surpris, subjugué par tout ce qu'il contient : des collections de toutes sortes, toutes plus étonnantes les unes que les autres, des installations, des assemblages, des peintures, des sculptures, des totems....tout ce qui fait la vie de son créateur le plasticien Fabien Ansault.

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Depuis peu, le cabinet de curiosités s'est agrandi, s'est enrichi, on  passe un temps fou à admirer tout ce qu'il contient, c'est la "saison 3" de ce lieu exceptionnel.

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

En voici quelques images....

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Dans cette alcôve sont réunies des æuvres de l'artiste que les amateurs peuvent acheter : peintures, sculptures, installations, assemblages....

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Fabien Ansault laisse toujours, dans son cabinet de Curiosités, quelques places pour ses amis artistes, ici une peinture de Karin Neumann.

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

et dans la bibliothèque un tableau de Jean Lochu :

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z'Uns Possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Tout au bout de la galerie du cabinet de Curiosités, on  trouve aussi quelques souvenirs de la fameuse "Boucherie Humaine" que Fabien avait installée à Montbard et qui avait tant fait parler d'elle.

Pour ma part j'avais adoré !

http://www.christaldesaintmarc.com/la-boucherie-humaine-de-fabien-ansault-a1646946

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

L'humour est toujours là !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Au balcon de l'atelier de Fabien Ansault, nous sommes observés !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

A l'extérieur, la terrasse est devenue magnifique avec son balcon surplombant la Seine et ses couleurs joyeuses.

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Fabienne Bécot-Ansault, Présidente de l'association des Z'uns possible, a inauguré la saison 3 du Cabinet de Curiosités des Z'uns possible, en présence de la Députée Yolaine de Courson.

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Yolaine de Courson a été enchantée de sa visite du Cabinet de Curiosités des Z'Uns Possible, aussi elle a vivement félicité son auteur Fabien Ansault pour son inventivité et son talent. Elle a souhaité que ce cabinet de Curiosités, exceptionnel par sa richesse en Haute Côte d'Or, soit connu du plus grand nombre d'amateurs d'Art.

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Philippe Bertrand, complice de Fabien et Fabienne Ansault, était là aussi.

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Auteur d'un passionnant livre sur la voie pour l'avenir qu'est l'économie sociale et solidaire, "Manifeste pour demain", le journaliste a dédicacé son ouvrage...

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z'Uns Possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Avant de partir, Fabien nous a montré un "bâton de chaman" qu'on lui a offert.

Encore une curiosité de plus à admirer aux Z'Uns possible !

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z''uns possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

Rendez vous à Chamesson au Cabinet de Curiosités des Z'Uns Possible, vous serez surpris, intéressés et enchantés de tout ce que vous y verrez !

Voici les jours d'ouverture :

Le cabinet de curiosités de la Galerie des Z'Uns Possible de Fabien Ansault à Chamesson, s'est agrandi et s'est superbement étoffé !

 

 

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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Publié le 11 Mai 2018

Landscape

 

CIRQUE EN PAYSAGE
Jeudi 17 mai 2018 à 10h00 et 20h00

 Au Lycée Désiré Nisard, rue de Seine

 Une structure de 9 mètres de long, équipée de deux fils de fer maintenus à 4 mètres l’un de l’autre, est posé devant un panorama. Dessus, deux hommes se balancent doucement. Ils se regardent, ils nous regardent. Tout est doux et silencieux. Une harmonie plane intensément sur ces deux hommes. Pour l’instant, tout va bien… Et si l’un des hommes arrête ce balancier ? S’il pose son pied par terre ou s’il chute, que va-t-il arriver ? 
Le paysage fait depuis longtemps l’objet d’expérimentation dans les arts. Nourrie de ces différentes expérimentations, la Cie La Migration crée une triangulation entre la structure, les interprètes et le paysage. Développant des courbes vivantes et gracieuses, l’acrobate peut faire contraste avec le paysage ou alors le sublimer, c’est un incessant aller-retour entre faire UN et faire CONTRASTE, afin de tantôt exister, tantôt s’effacer. Une belle forme de poétisation du paysage par l’acrobatie. 
 
Avec le soutien du Réseau Affluences

A partir de 9 ans
Durée : 45 min
Tarifs : 4 à 12 
Accueil-Billetterie : 03 80 91 39 51
resa.tgb@wanadoo.fr

 

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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Publié le 7 Mai 2018

"La Nature du Monde vue du ciel" un nouvel audiovisuel de Jean Ponsignon

"La Nature du Monde vue du ciel" un nouvel audiovisuel de Jean Ponsignon

« C’est en témoignant de la beauté du monde, que l’on fera évoluer les mentalités » - Peter Blake

 C'est ce que la Municipalité de Châtillon offre aux Châtillonnais le 31 mai prochain, avec la projection - salle des conférences de la Mairie de Châtillon - entrée gratuite - de l'audiovisuel

 "La Nature du Monde vue du ciel"

 Horaires :

-scolaires : 9 h 30 et 14 h 30

-tout public : 16 heures et 20 h 30

Ce spectacle est le résultat du projet dans lequel s'est lancé Jean Ponsignon en compagnie d’amis photographes. Ayant eu comme hobby pendant 25 ans d’être reporter aéronautique pour la revue « Aviation & Pilote », il savait combien il était enthousiasmant d’avoir la chance d’observer et de contempler la terre vue du ciel. Il a pensé que les photographes aériens pouvaient la partager en étant des « passeurs de beauté »  témoignant de la beauté de la nature menacée.

Une trentaine de pilotes, explorateurs, aventuriers, issus de 3 continents ont accepté de s’impliquer dans ce projet.

 Une première mouture a été projetée à Châtillon, en 2013 ; Mais ce montage a été largement remanié et enrichi depuis, notamment pour la vie des animaux, le Pôle Sud et la Sibérie. Il survole désormais 83 pays sur les 5 continents.

Il a pour but de permettre aux spectateurs de s’émerveiller devant la beauté et l’étrangeté de notre terre vue du ciel. Seront évoqués tour à tour les :

  • Mers et océans
  • Îles et Atolls
  • Fleuves, rivières, lacs et marais
  • Volcans
  • Montagnes
  • Forêts
  • Déserts
  • Animaux

 

Pour tout renseignement s'adresser à Mme Véronique Parisot :

Tél. : 03 80 91 50 50 poste 222.

 

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Publié le 6 Mai 2018

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Publié le 6 Mai 2018

Portes ouvertes à la ferme des 100 blés, chez Jean-Baptiste Zarat à saint Broing les Moines

Les portes ouvertes à la Ferme des 100 blés de Jean-Baptiste Zarat se sont déroulées dans une très agréable ambiance, avec un très beau soleil ce qui ne gâte rien.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les fermiers avaient invité des producteurs locaux, comme la "ferme du bout du chemin", de Chemin d'Aisey qui proposait du porc bio...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Un producteur de volailles...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Une éleveuse de poules de Chambain qui proposait ses œufs bio....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon vendait les fromages de brebis de sa ferme du Conclois, près de Bure les Templiers

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

L'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine avait fait découvrir la bergerie du Conclois lors d'une journée découverte :

http://www.christaldesaintmarc.com/les-mardis-decouvertes-de-l-otpc-nous-ont-fait-connaitre-l-elevage-ovi-a126490312

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon a une autre activité bien intéressante, ingénieur en cycle, il vend des vélos originaux  avec son entreprise "Cycle en Transition".

Voici un vélo où deux enfants peuvent être transportés !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Ses cycles sont incroyables, comme celui qui suit, qui est entièrement pliable !

https://sites.google.com/site/cycleentransition/produits/xtracycle

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Certains ont fait un petit tour pour tester ce vélo pliable et ils en ont été très satisfaits...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Annette Dulion de Busseaut présentait les produit de ses ruches...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

On pouvait voir les productions d'un éleveur d'escargots de Vernot...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat est très connu à Châtillon sur Seine puisqu'il vend au marché du samedi, ses excellents pains bio au levain naturel, mais on peut se rendre à la ferme le vendredi pour s'en procurer.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Voici son moulin à farine, un moulin à meule pierre Astrié qui préserve le germe des grains de blé....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Le pétrin et le four à bois...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Dans la petite boutique on trouve le pain, mais aussi les autres productions de la ferme : farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de blé noir, de seigle, de lentilles, et aussi d'huiles de cameline, de colza, de tournesol qu'il produit lui-même, lentilles, graines de lin, bière fermière MOUH, etc...

Tout est BIO bien entendu !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Au dehors un artiste à la tronçonneuse a fait des démonstrations....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Cet artiste, Lionel Rodriguez, avait réalisé l'an dernier, une bien belle statue de Jeanne d'Arc chez Jenry Camus à Essarois !

http://www.christaldesaintmarc.com/une-superbe-statue-en-bois-de-jeanne-d-arc-a-ete-realisee-a-essarois-a125660780

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les Bure Haleurs, groupe musical antinucléaire qui propage le débat sur le projet CIGÉO d’enfouissement de déchets nucléaires à Bure, étaient présents pour le grand plaisir des visiteurs !

Les musiciens des Bure Haleurs font partie d'un groupe d'activistes opposés au nucléaire dont le but est de sensibiliser les gens à la question de cette énergie et des déchets radioactifs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Madame Zarat tenait le stand de la buvette :  on pouvait se procurer auprès d'elle des tickets pour acheter différentes boissons : de la MOUH, bière artisanale bio fabriquée à la ferme des 100 blés, et une boisson délicieuse et rafraîchissante à base de fleurs de sureau et de jus de citron.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Des glaces faisaient aussi le plaisir des visiteurs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

J'avais visité, avec un mardi-découvertes de l'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine, le ferme des 100 blés, voici l'article qui racontait  cette visite :

http://www.christaldesaintmarc.com/visite-chez-jean-baptiste-zarat-agriculteur-bio-a-saint-broing-les-moi-a49084380

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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Publié le 6 Mai 2018

Portes ouvertes à la ferme des 100 blés, chez Jean-Baptiste Zarat à saint Broing les Moines

Les portes ouvertes à la Ferme des 100 blés de Jean-Baptiste Zarat se sont déroulées dans une très agréable ambiance, avec un très beau soleil ce qui ne gâte rien.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les fermiers avaient invité des producteurs locaux, comme la "ferme du bout du chemin", de Chemin d'Aisey qui proposait du porc bio...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Un producteur de volailles...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Une éleveuse de poules de Chambain qui proposait ses œufs bio....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon vendait les fromages de brebis de sa ferme du Conclois, près de Bure les Templiers

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

L'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine avait fait découvrir la bergerie du Conclois lors d'une journée découverte :

http://www.christaldesaintmarc.com/les-mardis-decouvertes-de-l-otpc-nous-ont-fait-connaitre-l-elevage-ovi-a126490312

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon a une autre activité bien intéressante, ingénieur en cycle, il vend des vélos originaux  avec son entreprise "Cycle en Transition".

Voici un vélo où deux enfants peuvent être transportés !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Ses cycles sont incroyables, comme celui qui suit, qui est entièrement pliable !

https://sites.google.com/site/cycleentransition/produits/xtracycle

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Certains ont fait un petit tour pour tester ce vélo pliable et ils en ont été très satisfaits...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Annette Dulion de Busseaut présentait les produit de ses ruches...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

On pouvait voir les productions d'un éleveur d'escargots de Vernot...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat est très connu à Châtillon sur Seine puisqu'il vend au marché du samedi, ses excellents pains bio au levain naturel, mais on peut se rendre à la ferme le vendredi pour s'en procurer.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Voici son moulin à farine, un moulin à meule pierre Astrié qui préserve le germe des grains de blé....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Le pétrin et le four à bois...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Dans la petite boutique on trouve le pain, mais aussi les autres productions de la ferme : farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de blé noir, de seigle, de lentilles, et aussi d'huiles de cameline, de colza, de tournesol qu'il produit lui-même, lentilles, graines de lin, bière fermière MOUH, etc...

Tout est BIO bien entendu !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Au dehors un artiste à la tronçonneuse a fait des démonstrations....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Cet artiste, Lionel Rodriguez, avait réalisé l'an dernier, une bien belle statue de Jeanne d'Arc chez Jenry Camus à Essarois !

http://www.christaldesaintmarc.com/une-superbe-statue-en-bois-de-jeanne-d-arc-a-ete-realisee-a-essarois-a125660780

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les Bure Haleurs, groupe musical antinucléaire qui propage le débat sur le projet CIGÉO d’enfouissement de déchets nucléaires à Bure, étaient présents pour le grand plaisir des visiteurs !

Les musiciens des Bure Haleurs font partie d'un groupe d'activistes opposés au nucléaire dont le but est de sensibiliser les gens à la question de cette énergie et des déchets radioactifs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Madame Zarat tenait le stand de la buvette :  on pouvait se procurer auprès d'elle des tickets pour acheter différentes boissons : de la MOUH, bière artisanale bio fabriquée à la ferme des 100 blés, et une boisson délicieuse et rafraîchissante à base de fleurs de sureau et de jus de citron.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Des glaces faisaient aussi le plaisir des visiteurs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

J'avais visité, avec un mardi-découvertes de l'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine, le ferme des 100 blés, voici l'article qui racontait  cette visite :

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Portes ouvertes à la ferme des 100 blés, chez Jean-Baptiste Zarat à saint Broing les Moines

Les portes ouvertes à la Ferme des 100 blés de Jean-Baptiste Zarat se sont déroulées dans une très agréable ambiance, avec un très beau soleil ce qui ne gâte rien.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les fermiers avaient invité des producteurs locaux, comme la "ferme du bout du chemin", de Chemin d'Aisey qui proposait du porc bio...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Un producteur de volailles...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Une éleveuse de poules de Chambain qui proposait ses œufs bio....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon vendait les fromages de brebis de sa ferme du Conclois, près de Bure les Templiers

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

L'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine avait fait découvrir la bergerie du Conclois lors d'une journée découverte :

http://www.christaldesaintmarc.com/les-mardis-decouvertes-de-l-otpc-nous-ont-fait-connaitre-l-elevage-ovi-a126490312

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon a une autre activité bien intéressante, ingénieur en cycle, il vend des vélos originaux  avec son entreprise "Cycle en Transition".

Voici un vélo où deux enfants peuvent être transportés !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Ses cycles sont incroyables, comme celui qui suit, qui est entièrement pliable !

https://sites.google.com/site/cycleentransition/produits/xtracycle

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Certains ont fait un petit tour pour tester ce vélo pliable et ils en ont été très satisfaits...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Annette Dulion de Busseaut présentait les produit de ses ruches...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

On pouvait voir les productions d'un éleveur d'escargots de Vernot...

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Jean-Baptiste Zarat est très connu à Châtillon sur Seine puisqu'il vend au marché du samedi, ses excellents pains bio au levain naturel, mais on peut se rendre à la ferme le vendredi pour s'en procurer.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Voici son moulin à farine, un moulin à meule pierre Astrié qui préserve le germe des grains de blé....

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Le pétrin et le four à bois...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Dans la petite boutique on trouve le pain, mais aussi les autres productions de la ferme : farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de blé noir, de seigle, de lentilles, et aussi d'huiles de cameline, de colza, de tournesol qu'il produit lui-même, lentilles, graines de lin, bière fermière MOUH, etc...

Tout est BIO bien entendu !

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Au dehors un artiste à la tronçonneuse a fait des démonstrations....

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Cet artiste, Lionel Rodriguez, avait réalisé l'an dernier, une bien belle statue de Jeanne d'Arc chez Jenry Camus à Essarois !

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Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les Bure Haleurs, groupe musical antinucléaire qui propage le débat sur le projet CIGÉO d’enfouissement de déchets nucléaires à Bure, étaient présents pour le grand plaisir des visiteurs !

Les musiciens des Bure Haleurs font partie d'un groupe d'activistes opposés au nucléaire dont le but est de sensibiliser les gens à la question de cette énergie et des déchets radioactifs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Madame Zarat tenait le stand de la buvette :  on pouvait se procurer auprès d'elle des tickets pour acheter différentes boissons : de la MOUH, bière artisanale bio fabriquée à la ferme des 100 blés, et une boisson délicieuse et rafraîchissante à base de fleurs de sureau et de jus de citron.

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Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Des glaces faisaient aussi le plaisir des visiteurs.

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Les portes ouvertes à la Ferme des 100 blés de Jean-Baptiste Zarat se sont déroulées dans une très agréable ambiance, avec un très beau soleil ce qui ne gâte rien.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les fermiers avaient invité des producteurs locaux, comme la "ferme du bout du chemin", de Chemin d'Aisey qui proposait du porc bio...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Un producteur de volailles...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Une éleveuse de poules de Chambain qui proposait ses œufs bio....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon vendait les fromages de brebis de sa ferme du Conclois, près de Bure les Templiers

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

L'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine avait fait découvrir la bergerie du Conclois lors d'une journée découverte :

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Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon a une autre activité bien intéressante, ingénieur en cycle, il vend des vélos originaux  avec son entreprise "Cycle en Transition".

Voici un vélo où deux enfants peuvent être transportés !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Ses cycles sont incroyables, comme celui qui suit, qui est entièrement pliable !

https://sites.google.com/site/cycleentransition/produits/xtracycle

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Certains ont fait un petit tour pour tester ce vélo pliable et ils en ont été très satisfaits...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Annette Dulion de Busseaut présentait les produit de ses ruches...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

On pouvait voir les productions d'un éleveur d'escargots de Vernot...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat est très connu à Châtillon sur Seine puisqu'il vend au marché du samedi, ses excellents pains bio au levain naturel, mais on peut se rendre à la ferme le vendredi pour s'en procurer.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Voici son moulin à farine, un moulin à meule pierre Astrié qui préserve le germe des grains de blé....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Le pétrin et le four à bois...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Dans la petite boutique on trouve le pain, mais aussi les autres productions de la ferme : farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de blé noir, de seigle, de lentilles, et aussi d'huiles de cameline, de colza, de tournesol qu'il produit lui-même, lentilles, graines de lin, bière fermière MOUH, etc...

Tout est BIO bien entendu !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Au dehors un artiste à la tronçonneuse a fait des démonstrations....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

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Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les Bure Haleurs, groupe musical antinucléaire qui propage le débat sur le projet CIGÉO d’enfouissement de déchets nucléaires à Bure, étaient présents pour le grand plaisir des visiteurs !

Les musiciens des Bure Haleurs font partie d'un groupe d'activistes opposés au nucléaire dont le but est de sensibiliser les gens à la question de cette énergie et des déchets radioactifs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Madame Zarat tenait le stand de la buvette :  on pouvait se procurer auprès d'elle des tickets pour acheter différentes boissons : de la MOUH, bière artisanale bio fabriquée à la ferme des 100 blés, et une boisson délicieuse et rafraîchissante à base de fleurs de sureau et de jus de citron.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

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J'avais visité, avec un mardi-découvertes de l'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine, le ferme des 100 blés, voici l'article qui racontait  cette visite :

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Les portes ouvertes à la Ferme des 100 blés de Jean-Baptiste Zarat se sont déroulées dans une très agréable ambiance, avec un très beau soleil ce qui ne gâte rien.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les fermiers avaient invité des producteurs locaux, comme la "ferme du bout du chemin", de Chemin d'Aisey qui proposait du porc bio...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Un producteur de volailles...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Une éleveuse de poules de Chambain qui proposait ses œufs bio....

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Thibaut Salloignon vendait les fromages de brebis de sa ferme du Conclois, près de Bure les Templiers

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

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Madame Zarat tenait le stand de la buvette :  on pouvait se procurer auprès d'elle des tickets pour acheter différentes boissons : de la MOUH, bière artisanale bio fabriquée à la ferme des 100 blés, et une boisson délicieuse et rafraîchissante à base de fleurs de sureau et de jus de citron.

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Publié le 6 Mai 2018

Portes ouvertes à la ferme des 100 blés, chez Jean-Baptiste Zarat à saint Broing les Moines

Les portes ouvertes à la Ferme des 100 blés de Jean-Baptiste Zarat se sont déroulées dans une très agréable ambiance, avec un très beau soleil ce qui ne gâte rien.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les fermiers avaient invité des producteurs locaux, comme la "ferme du bout du chemin", de Chemin d'Aisey qui proposait du porc bio...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Un producteur de volailles...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Une éleveuse de poules de Chambain qui proposait ses œufs bio....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon vendait les fromages de brebis de sa ferme du Conclois, près de Bure les Templiers

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

L'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine avait fait découvrir la bergerie du Conclois lors d'une journée découverte :

http://www.christaldesaintmarc.com/les-mardis-decouvertes-de-l-otpc-nous-ont-fait-connaitre-l-elevage-ovi-a126490312

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Thibaut Salloignon a une autre activité bien intéressante, ingénieur en cycle, il vend des vélos originaux  avec son entreprise "Cycle en Transition".

Voici un vélo où deux enfants peuvent être transportés !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Ses cycles sont incroyables, comme celui qui suit, qui est entièrement pliable !

https://sites.google.com/site/cycleentransition/produits/xtracycle

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Certains ont fait un petit tour pour tester ce vélo pliable et ils en ont été très satisfaits...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Annette Dulion de Busseaut présentait les produit de ses ruches...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

On pouvait voir les productions d'un éleveur d'escargots de Vernot...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat est très connu à Châtillon sur Seine puisqu'il vend au marché du samedi, ses excellents pains bio au levain naturel, mais on peut se rendre à la ferme le vendredi pour s'en procurer.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Voici son moulin à farine, un moulin à meule pierre Astrié qui préserve le germe des grains de blé....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Le pétrin et le four à bois...

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Dans la petite boutique on trouve le pain, mais aussi les autres productions de la ferme : farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de blé noir, de seigle, de lentilles, et aussi d'huiles de cameline, de colza, de tournesol qu'il produit lui-même, lentilles, graines de lin, bière fermière MOUH, etc...

Tout est BIO bien entendu !

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Au dehors un artiste à la tronçonneuse a fait des démonstrations....

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Cet artiste, Lionel Rodriguez, avait réalisé l'an dernier, une bien belle statue de Jeanne d'Arc chez Jenry Camus à Essarois !

http://www.christaldesaintmarc.com/une-superbe-statue-en-bois-de-jeanne-d-arc-a-ete-realisee-a-essarois-a125660780

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Les Bure Haleurs, groupe musical antinucléaire qui propage le débat sur le projet CIGÉO d’enfouissement de déchets nucléaires à Bure, étaient présents pour le grand plaisir des visiteurs !

Les musiciens des Bure Haleurs font partie d'un groupe d'activistes opposés au nucléaire dont le but est de sensibiliser les gens à la question de cette énergie et des déchets radioactifs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Madame Zarat tenait le stand de la buvette :  on pouvait se procurer auprès d'elle des tickets pour acheter différentes boissons : de la MOUH, bière artisanale bio fabriquée à la ferme des 100 blés, et une boisson délicieuse et rafraîchissante à base de fleurs de sureau et de jus de citron.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

Des glaces faisaient aussi le plaisir des visiteurs.

Jean-Baptiste Zarat, de saint Broing les Moines, a ouvert les portes de sa "Ferme des 100 blés" aux visiteurs

J'avais visité, avec un mardi-découvertes de l'Office du Tourisme de Châtillon sur Seine, le ferme des 100 blés, voici l'article qui racontait  cette visite :

http://www.christaldesaintmarc.com/visite-chez-jean-baptiste-zarat-agriculteur-bio-a-saint-broing-les-moi-a49084380

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #100, #bles, #ferme, #ouvertes, #portes

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Publié le 6 Mai 2018

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Félicie Fougère, Conservatrice du Musée du pays Châtillonnais-Trésor de Vix, a évoqué devant la Presse, ce qui va se passer au Musée le 19 mai 2018 pour la traditionnelle "Nuit Européenne des Musées" qui est toujours l’occasion de profiter d’animations inédites et spectaculaires.

Cette année, madame la Conservatrice a eu l’opportunité d’expérimenter une découverte nocturne, conviviale et ludique du musée du Pays Châtillonnais – Trésor de Vix .

Pour le musée, c'est la possibilité de mettre en œuvre sa mission de transmission artistique et culturelle et d'offrir à ses visiteurs des moments de partage.

Ainsi pour cette 14e édition, le musée du Pays Châtillonnais – Trésor de Vix s’est associé à la Fabrique à Berlue pour vous faire vivre un moment exceptionnel et décalé autour du tournage du clip de la dame de Vix avec la participation de l’association des Mandubii, l’association du Mystère de Sainte Reine, la troupe l’Ainsi danse, l’Artdam et des producteurs locaux.

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Benoît Duvergé, Président de la Fabrique à Berlue a expliqué les actions de son association .

Le but de la Fabrique à Berlue.est...d'éberluer et de surprendre en investissant un lieu souvent insolite, ce qui sera le cas au musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix.

L'objet de l'association est aussi de favoriser la rencontre entre les différentes formes artistiques, de promouvoir et de mettre en place les actions autour des arts.

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Le trésorier de la Fabrique à Berlue, Elie Laffage, a aussi précisé que les actions de l'association consistent en : l’organisation d’événements, la participation à des événements, la création artistique, la diffusion de spectacles, l'organisation d'expositions, l'animation d'ateliers artistiques, l'animation d'ateliers culinaires.

Deux comédiens étaient présents.

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Le tournage du clip se fera en différents endroits du Musée : dans la cour d'entrée, sur le gazon de l'espace en plein air à l'arrière, mais aussi dans le musée lui même.Vous verrez les comédiens et les figurants se maquiller, vous les verrez se bagarrer et vous découvrirez des effets spéciaux mirobolants !

Les spectateurs pourront assister à ce tournage et verront, outre les comédiens de la Fabrique à Berlue, une cinquantaine de figurants, habitant le Châtillonnais, vos voisins, vos amis peut-être !

Jérémie Brigand s'est réjoui de cette superbe animation qui va faire connaître notre si beau musée bien au delà du Châtillonnais !

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Patricia Janeux qui a en charge le programme pédagogique du musée,  a ensuite présenté un autre aspect de cette future "nuit des Musées" : une belle exposition de travaux d'enfants, élèves  d'une classe de CP de Laignes, celle d' Elisabeth Brun, sera mise en valeur et admirée par le public.

Ces enfants, aidés par Annie Chazottes, ont réalisé cinq planches de BD sur le thème de Victorine de la Huppe, personnage qu'ils ont imaginé en pensant à Victorine de Chastenay dont le portrait se trouve à l'étage des personnalités Châtillonnaises, et de la huppe fasciée que l'on peut admirer dans le cabinet de curiosités du rez de chaussée du musée.

Pour réaliser leurs dessins ils se sont inspirés également du Patrimoine artistique du Châtillonnais, si bien mis en valeur par les photos de Claire Jachimiak exposées dans la cour d'honneur du musée.

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Patricia a coiffé un des beaux chapeaux de Victorine de la Huppe !

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

La belle Vanessa, en Dame de Vix,  sera accompagnée par les comédiens vus plus haut...et aussi par une cinquantaine de figurants Châtillonnais....

Une fabuleuse Nuit des Musées 2018 se prépare au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Venez donc tous le 19 mai à partir de 17 heures au Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix, assister au tournage, admirer le travail des enfants et bien sûr aussi toutes les merveilles contenues dans notre si beau musée !

Et de plus, vous trouverez d'excellents produits régionaux  pour vous restaurer...

Ce sera la fête dans le Musée, jusque tard dans la nuit, ne vous en privez pas, l'entrée est gratuite !

Lien à consulter au sujet du clip qui sera réalisé par la Fabrique à Berlue :

https://www.lafabriqueaberlue.com/tournagefilmpeplum

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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Publié le 5 Mai 2018

Chers Amis du Musée

Rappel : Il reste des places disponibles pour notre sortie culturelle le dimanche 10 juin 2018.

Inscrivez-vous dès à présent et avant le 10 mai avec le bulletin ci-dessous, prévu à cet effet car si le nombre de participants est insuffisant , nous sommes dans l’obligation d’annuler notre voyage ,auprès de l’Office de Tourisme, dans un délai d’un mois.

Un beau voyage à Barbizon avec les Amis du Musée du Pays Châtillonnais-Trésor de Vix

Nous vous communiquons ci-dessous le programme de la journée.

Départ  Châtillon ( rue  Forgeotte à côté du Musée)  aux environs de 7 h

  • visite guidée Auberge Ganne

  • Déjeuner à Barbizon
  • Balade guidée Barbizonnaise  
  • Visite guidée de l’atelier Jean François Millet

Retour aux environs de 20H30.

Nous serons heureux de partager avec vous et vos amis une belle journée de découverte et convivialité.

Bien cordialement

Le secrétariat

Annette Vaney-Réddé

Tél 06.95.74.82.81

 

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Rédigé par Christaldesaintmarc

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