Châtillonnais en Bourgogne

Pour la 24ème année, la Foire aux graines, jardin et nature a comblé les visiteurs par le nombre et l'excellence des produits exposés.

Les jardins du Viaduc de l'association G.R.E.N. de Sainte-Colombe-sur-Seine ont accueilli  les amateurs de jardinage avec leurs plants très variés de légumes.

A l'intérieur de la salle Benoît Ploffoin exposait ses superbes bois tournés.

La maison Barbier et ses succulents produits de Franche-Comté : Morteau, saucisses de Montbéliard...un régal !

La safranerie templière...

Vanilla Sava...

Des objets réalisés avec du bois flotté...

Du miel de Haute-Marne...

Monsieur Zarat de la ferme aux cent blés de Saint-Broing-les-Moines : farines, lentilles, huiles etc....

L'atelier Culann, avec son coutelier de génie, présentait ses magnifiques couteaux....

et des médaillons ornés de lettres runiques...

La Poterie de la Sittelle de Nod...

Florence et ses belles cartes...

Un artisan en tournage sur bois...

Maryline et ses produits ménagers naturels de très bonne qualité (j'ai essayé un de ses produits avec satisfaction).

Cindy Simon, propose ses bijoux fantaisie très originaux.

Sa boutique se situe à côté du cinéma le Select à Châtillon-sur-Seine.

Des livres sur le jardinage étaient en vente.

Un stand de teintures avec produits naturels a intéressé les visiteurs.

La foire aux graines 2024 avait invité l'autrice Blandine Vue, Docteur en Lettres et spécialiste du monde rural.

Au dehors , les champignons de Gurgy-la-Ville, des pleurotes, mais aussi des shitakés.

Un fromager de Haute Marne...

Une bijoutière...

A l'intérieur de la salle basse, on pouvait admirer les photos  d'un auteur de Haute-Marne, Dominique Belgrand.(à droite sur la photo).

Dans une rue de Recey-sur-Ource, tout près de la salle des fêtes, Charlotte de Calonne de "Mi-Ombre" (Chamesson), proposait ses fleurs, mais aussi ses plantes potagères.

René Daudan va donner un récital le samedi 25 mai à Jully dans l'Yonne.

Il va interpréter, dans l'après-midi, des chansons de Gaston Couté , un chansonnier d'origine solognotte dont j'ai publié ici plusieurs textes.

 http://www.christaldesaintmarc.com/gaston-coute-poete-solognot-c33390129

Qui pouvait le mieux ressusciter l'œuvre de Gaston Couté ? René Daudan bien sûr !

GURGY-LA-VILLE

En parler local : Gorgé

1185 Gurgé Villa

1221 Gurgy la Vile

1224 Gurgeium Villa

1343 Gurgé la Ville

1464 Gurgey la Ville

1611 Gurgy la Ville

18^ème siècle Gurgis-la-Ville

Époque révolutionnaire : Gurgy-la-Commune (jusqui’en 1814)

(Origine des sources principales consultées et citées par A.Roserot : abbaye d’Auberive. Archives nationales.Cassini.Dumay : géographie N° 19)

En 1789, le bourg dépendait de la province de Champagne, bailliage et élection de Langres, et suivait la coutume de Langres.

Son église, sous le vocable de Saint-Didier, était le siège d’une cure du diocèse et du doyenné de Langres, à la seule collation de l’évêque (A.Roserot 1924)

LES ÉCARTS

-La Forge, lieu-dit (A.Roserot 1924)

Jérémie Brigand, Président de la Communauté de Communes du Pays Châtillonnais a invité les habitants du Châtillonnais à fêter les 15 ans du musée et à vivre un moment féérique  et spectaculaire à travers une parade amoureuse de cerfs et de biches gigantesques et lumineux.

Un gracieux ballet urbain s'est prêté à d'étonnantes danses, tels une ode à l'amour et un hommage à la nature.

Une rencontre improbable et unique s'est déroulée dans le dédale des rues de Châtillon-sur-Seine, et ont émerveillé les spectateurs présents.

Voici quelques belles photos réalisées par Dominique Masson pour le blog, merci à lui !

FAVEROLLES-les-LUCEY

1164 Faverolae
1177 Faveroliae
1186 Faveroylae
1334 Faveroliae
1550 Favereulles
1688 Favrolles
1689 Faverolles

(Origine des sources principales consultées et citées par A.Roserot : cartulaire de Lugny, Archives de la Côte d’Or.Abbaye d’Auberive. Archives de la Haute-Marne.)

En 1789, le bourg dépendait de la province de Champagne, bailliage et élection de Langres.
Son église, sous le vocable de saint Pierre était succursale de celle de Lucey.
La seigneurie appartenait à l’évêque de Langres et dépendait de sa châtellenie de La Chaume. Pendant la période intermédiaire, Faverolles fit partie du canton de Vanvey-sur-Ource (A.Roserot 1924)

LES ÉCARTS

-Domaine du Petit Saint-Broing 2km au sud-est, 3 feux, 12 habitants (Insee1951)
-Le Moulin 1km au sud, 0 feu,  0 habitant (Insee 1951)
-Maison-de-la-Forge, écart (Garnier)

AUTRES  LIEUX

-Bonne-Foi, étang (A.Roserot 1924)
-Charmoy, étang (A.Roserot 1924)
-Le Coupe-Charme, ruisseau, affluent de l’Aube, rive gauche qui vient de Faverolles et arrose Lucey et La Chaume( A.Roserot 1924)
1211  aqua que dicitur Bouin (Lugny)
19ème siècle Coupe-Charme (Intérieur) et Coupecharmet (Etat-Major)
-Sussey, canton de bois de la forêt communale de Faverolles-lez-Lucey (A. Roserot 1924)

Jenry Camus, Président des Amis du Châtillonnais a inauguré le salon des Peintres 2024, en présence  de l'invitée d'Honneur, Dominique Mauplot et des personnalités  régionales : Mairie de Châtillon-sur-Seine, Communauté de Communes, Députation, Conseil Départemental.

Roland Lemaire, Maire de Châtillon-sur-Seine qui offre généreusement la salle Luc Schréder et les services de la ville pour cette exposition, s'est dit  émerveillé par tous les tableaux, photos et céramiques exposés. Il a annoncé acquérir quelques œuvres pour décorer les salles de la Mairie, une bien belle idée qui valorise le talent des artistes châtillonnais !.

Hubert Brigand, Député de la Circonscription a félicité Dominique Mauplot pour son grand talent, ses portraits au pastel sont superbes. Les œuvres des peintres exposants ont été également admirés par le Député .

Il est à noter que c'est Hubert Brigand qui a permis la création du Salon des Peintres , il y a 14 ans,  lorsqu'il était Maire de Châtillon-sur-Seine.

Jérémie Brigand, Président de la Communauté de Communes du Pays Châtillonnais a lui aussi trouvé l'exposition très belle et a souhaité que plusieurs de ces œuvres soient présentées dans beaucoup de villages , ce qui se fait depuis plusieurs années pour certains, au grand plaisir des habitants du territoire .

Le Conseiller Départemental  s'est dit lui aussi émerveillé par le talent des artistes exposants, lui qui ne sait pas tenir un pinceau, nous a-t-il confié !

Jenry Camus a présenté Dominique Mauplot, artiste venue du Loiret, spécialiste des portraits au pastel, mais  qui pratique également l'aquarelle.

Dominique Mauplot a remercié l'association des Amis du Châtillonnais de l'avoir invitée à exposer à Châtillon-sur-Seine.

Elle aussi a admiré le talent des 18 artistes qui ont exposé dans ce Salon des Peintres 2024, talents divers :  huiles, aquarelles, papiers collés, photographies, céramiques.

Voici les œuvres de Dominique Mauplot, tout d'abord les pastels....

puis les aquarelles :

Et maintenant quelques vues générales des œuvres exposées au salon.

Je n'ai pas photographié celles de chacun des artistes, car certaines peintures, aquarelles, photos...étaient mal éclairées et de ce fait ne pouvaient "lutter" contre celles qui étaient dans la lumière.

C'est dommage.

Un hommage a été rendu à Françoise Labeaune qui nous a quittés l'an dernier, après une maladie longue et éprouvante.

Jusqu'au bout, Françoise a continué de s'adonner à la peinture, nous n'oublierons pas sa gentillesse et son talent.

Le blog va faire le pont du 8 mai, il a, lui aussi, besoin de repos .

Il vous dit à bientôt, peut-être... si vous voulez bien toujours vous y intéresser....

 Quelques exemples d'activités  que la Boutique King Jouet a proposé aux enfants durant les vacances de printemps.

Des activités bienvenues puisque Châtillon sur Seine n'offre rien aux  enfants entre 3 et 8 ans.... donc King Jouet !

Aquarellum

Tatouage Nebulous

Jeux de société

Jeux de piste

Tous les joueurs sont récompensés de leur participation...même s'ils n'ont pas réussi l'ensemble du jeu, merci Béatrice !

Et la mascotte magnifique est venue émerveiller les enfants !

Et bravo à l'équipe généreuse de King Jouet !

 La conférence sur "les empoisonnements célèbres par les champignons"  donnée par Marie-Geneviève et François Poillotte, avec la participation du professeur Patrick Boiron a eu lieu à la salle des Fêtes de Dancevoir, en Haute-Marne.

Madame Defrance,  Présidente de  l'association "A Travers Chants" de Lignerolles (village de Côte d'Or, mais situé tout près de Dancevoir) a eu l'idée d'inviter Marie-Geneviève  et François Poillotte, de Châtillon sur Seine (21), ainsi que le Professeur Patrick Boiron de Cour l'Évêque (52) dans le but d' évoquer le champignon tueur qu'est l'amanite phalloïde.

La présence de personnes extrêmement qualifiées en mycologie dans les deux régions limitrophes de Côte d'Or et de Haute-Marne, régions riches en champignons de toutes sortes était donc une opportunité importante de se documenter sur la toxicité de ces champignons.

Cette conférence  a donc été très utile aux amateurs mycologues venus nombreux.

Marie-Geneviève Poillotte  a évoqué les champignons tueurs, en particulier l'amanite phalloïde qui est la responsable de la majorité des intoxications mortelles .

C'est dire s'il faut s'en méfier et apprendre à la connaître car elle est parfois également confondue avec le tricholome prétentieux, la volvaire gluante, la russule verdoyante, la russule charbonnière et l'amanite citrine .

Base bulbeuse et volve importante, lames libres, blanchâtres et spores blanches, telle est la silhouette de cette tueuse. La confusion qu'elle peut provoquer avec d'autres espèces est d'autant plus grande que volve et anneau disparaissent parfois ... dévorés par les limaces !

 D'autres champignons peuvent donner également des intoxications graves, mais les symptômes sont visibles rapidement et sont donc traitables.

Les effets toxiques consécutifs à l'ingestion à l’amanite phalloïde ne sont visibles que longtemps plus tard et donc la plupart du temps  mortels.

Le Professeur  Patrick Boiron a détaillé  ensuite, avec des diapositives très explicites, l’évolution d’une intoxication par l’amanite phalloïde qu'il appelle le "syndrome phalloïdien".

François Poillotte a ensuite évoqué la façon dont certain(e)s se sont servis de la dangerosité de l'amanite phalloïde à des fins peu recommandables , c'est à dire en empoisonnant les personnes qu'ils (ou elles) voulaient éliminer.

C’est bien connu, les empereurs romains étaient de grands amateurs de champignons.

Ils avaient fait de l’oronge, le mets des dieux (cibus deorum).

De l’importance ainsi donnée, et par ailleurs justifiée, à cette amanite, la postérité en fera l’Amanite des Césars.

Rien n’était plus facile, pour un empoisonneur que d’ajouter au plat divin, quelques accommodements phalloïdiens dont il avait le secret. C’était à l’époque le moyen le plus discret et le moins risqué de se séparer d’un personnage important.

L'empereur Claude était marié à Messaline , débauchée notoire. Messaline fut exécutée pour adultère et Claude se remaria avec sa nièce Agrippine.

Agrippine désirait ardemment mettre sur le trône son fils Néron . En 50, Claude adopta Néron qui prit rapidement la première place à la succession devant Britannicus, le fils de Claude.

En 54, Aggripine, avec l'aide de Locuste, célèbre empoisonneuse romaine, empoisonna Claude avec des champignons : un plat de délicieuses amanites des César fut  additionné de quelques amanites phalloïdes... Pour finir l'empoisonnement, on rajouta de l'extrait de coloquinte.

A la mort de Claude, Néron fut immédiatement proclamé empereur. Mais Britannicus gênait Néron qui le fit supprimer de la même façon que son père..

Le Pape Clément VI (Jules de Médicis) s'opposa durant son pontificat au roi d'Espagne et empereur Charles Quint et au roi d'Angleterre Henri VIII. Il prit le parti de François Ier roi de France. Est-ce pour ces raisons qu'il fut empoisonné par un superbe plat d'amanites phalloïdes ??

En France , en 1914, un dénommé Girard, Assureur sur la vie, avait trouvé le moyen de toucher les assurances-vie de quelques clients, en inscrivant sa femme et ses maîtresses comme bénéficiaires des contrats. Puis il  invitait les assurés à déguster, chez lui, les champignons de ses cueillettes, auxquels il mêlait quelques amanites phalloïdes (une seule amanite phalloïde, nous dit François Poillotte peut tuer un homme).

Plus récemment, des Saint-Cyriens, lors d'une sortie, voulurent agrémenter leur ration de survie de quelques champignons ...hélas c'étaient des amanites phalloïdes, certains des futurs militaires en moururent, d'autres eurent des séquelles à vie.

Moralité : méfions-nous des champignons, lorsque nous en cueillons, il est prudent avant de les consommer de les montrer à un pharmacien...

Les conférenciers ont été très applaudis et ils ont ensuite répondu aux multiples questions des amateurs de champignons.

ESSAROIS

1177 Henricus de Esseroy

1186 Esserrei

1187 Esserroi ou Essaroy

1211 Essereium

1288 Essarretum

1296 Essaroi

1301 Esseretum

1315 Essaroy

1345 Esserroy

1371 Essarois

1576 Essarois

1684 Esseroys

(Origine des sources principales consultées et citées par A.Roserot : Chartreuse de Lugny. Archives de la Côte d’Or)

Ce village qui posséda une maison-forte, dépendait, en 1789, de la province de Bourgogne, bailliage de la Montagne.

Son église, sous le vocable de saint Médard, était le siège d’une cure du diocèse de Dijon, du doyenné de Minot, après avoir été de celui de Selongey et, avant 1731, du diocèse de Langres, doyenné de Grancey, à la pleine collation de l’évêque (A.Roserot 1924).

LES ÉCARTS

-La Cour, maison détruite à Essarois (A.Roserot 1924)

1391 La Court (Archives de la Côte d’Or)

-La Forge, ferme, 2km au nord-est, 1 feu, 6 habitants (Insee 1951)

1783 : La Forge (Nouvel état général)

-Le Fourneau, usine, 3km au nord-nord-est.0 feu 0 habitant (Insee 1951)

1783 Le Fourneau (Nouvel état général)

-Logerot, métairie détruite (A.Roserot 1924)

1783 : la métairie Logerot (Nouvel état général)

AUTRES LIEUX

-La Cave, fontaine. Substructions  gallo-romaines (A.Roserot 1924)

-Le Calmins, ruisseau qui coule au territoire d’Essarois (Garnier, cité par A.Roserot 1924)

 Samedi soir 27 avril 2024, la salle du Théâtre Gaston Bernard de Châtillon-sur-Seine était comble, puisque ce soir-là devait être élue la nouvelle Miss Côte d'Or 2024.

Lorsque le rideau rouge s'est ouvert les spectateurs ont pu admirer le décor très coloré et le talent des Mistinguettes, l'une des troupes de danse du Pays Châtillonnais.

Ensuite sont arrivé(e)s sur scène tous les bénévoles qui ont préparé la soirée d'élection : coiffures, maquillages, intendance, sons et lumières, décor scénique etc...

La présentatrice de la soirée ce fut Laure Mattioli qui anime la soirée d'élection de Miss Côte d'Or depuis la première fois, c'est à dire il y a...douze ans !

Les dix candidates  se sont alors présentées sous les applaudissements des spectateurs.

Luna Lacharme, Miss Bourgogne 2023 les a rejointes...

ainsi que Léna Clerc, Miss Côte d'Or 2023

Laure Mattioli a ensuite présenté les candidates en les faisant venir par groupes de cinq.

Voici donc les portraits des cinq premières prétendantes

Léa Beau, 18 ans, 1,75m :

Chlara Cuisinier, 22 ans, 1,71m

Capucine Gautheron 27 ans, 1,70m

Logan Lahaye 22 ans, 1,74m

Lucie Merey 21 ans, 1,77m

Ce fut ensuite au tour des cinq candidates suivantes.

Loane Morisot 19 ans, 1,74m

Issandre Roger 23 ans, 1,81m

Pauline Sagetat 28 ans, 1,71m

Camille Sineokoff, 23 ans, 1,75m

Mélanie Villemot 22 ans 1,72m

 Puis est apparue  celle que tout le monde attendait, la délicieuse Miss France 2024, Eve Gilles.

Puis ce fut le tour de Miss Bourgogne 2023, Luna Lacharme

Roland Lemaire, Maire de Châtillon sur Seine s'est dit très heureux de recevoir au théâtre Gaston Bernard,  pour la douzième fois l'élection de Miss Côte d'Or.

Les candidates sont réapparues, vêtues de costumes de fées offerts par le Comité Miss Bourgogne

Léna Clerc, Miss Côte d'Or 2023 a raconté ce qui s'est passé durant son année de Miss, beaucoup de rencontres enrichissantes a-t-elle confié.

Roget Saget, le Président du Jury a présenté les personnes  qui auront la difficile tâche de choisir Miss Côte d'Or et ses dauphines, avec les votes du public, par bulletin et SMS.

Les candidates sont revenues en maillots de bain, mais avec de beaux plumets !

Luna Lacharme a montré la robe qu'elle a portée à l'élection de Miss France 2024, une robe d'inspiration régionale décorée...d'escargots !

Un dernier passage des prétendantes, habillées par le Comité Miss Côte d'Or.

Après l'entracte vint le moment des résultats, tant attendus par les candidates et leurs "fan-clubs" !

Avant que le président du jury dévoile le palmarès, les spectateurs ont eu le plaisir de revoir une ancienne Miss Côte d'Or, élue à Châtillon en 2016, puis devenue Miss Bourgogne également en 2016 : Noémie Bailly .

Noémie Bailly  est maintenant déléguée Bourgogne, auprès de Miss France Organisation

Le premier titre dévoilé par le Président du Jury  a été celui de "Miss Sympathie" qui a été élue par les candidates elles-mêmes.

Miss Sympathie, c'est Issambre Roger.

Puis vint la désignation de la seconde Dauphine...

Il s'agit de Pauline Sagetat...

Le titre de première Dauphine a été remporté par Lucie Merey (une Châtillonnaise, de Laignes)

L'émotion a été vive, lorsque le nom de Miss Côte d'Or 2024 a été prononcé, il s'agit de Chlara Cuisinier

Un grand moment d'émotion entre Miss Côte d'Or et ses dauphines...

Pendant toute la soirée de très belles  animations ont eu lieu  entre les apparitions des candidates : danses, chansons, acrobaties, défilé de chimères.

Je les montrerai dans l'article qui paraîtra demain.