eau

Publié le 6 Juin 2012

 Le plan d'eau de Riel les Eaux est un bien agréable endroit où l'on peut essayer de réaliser de jolies photos. Le meilleur moment de la journée pour la prise de photos, c'est, nous dit Bernard Sanial l'animateur du Club-Photo de la MJC Lucie Aubrac de Châtillon sur Seine, soit le matin de bonne heure, soit en soirée.

Nous nous sommes donc rendus par une très belle journée, vers 17 heures au plan d'eau de  Riel. C'est vrai que la lumière était très bonne et l'endroit bien charmant...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Dans les roseaux, s'ébattaient de jolies et très fines libellules que nous avons essayé de photographier.

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Des iris d'eau fleurissent au bord du lac...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Les arbustes qui entourent le lac sont constellés de "crachats de coucou". Rien a voir avec l'oiseau , on leur a donné ce nom parce qu'ils apparaissent lorsque le coucou se met à chanter. En fait ce sont les larves de la cicadelle écumeuse qui, pour se protéger, s'entourent de ces amas spumeux, peu esthétiques ..

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

Mes trois amis photographes sont restés après moi pour continuer leurs prises de vues..

Nous critiquerons notre travail à la prochaine séance au SATI 21.

Le Club-Photo en balade au plan d'eau de Riel-les-Eaux...

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #eau, #heure, #plan, #rien, #soit

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Publié le 25 Juillet 2011

Pour clôturer en beauté son festival des Arts en Campagne, ARCE nous a proposé dimanche 24 juillet , une superbe balade de 7 kms, dans la forêt châtillonnaise, sur le territoire de Villiers le Duc.

(Petit aparté : Villiers le Duc est la commune qui a la plus grande superficie de  Bourgogne, et la deuxième plus grande superficie de France, après Paris...)

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

(Francis Dupas nous rappelle ce que fut le Festival des "Arts en Campagne", c'est ARCE qui a eu l'idée de cette balade instructive)

Une épidémie de choléra , en 1853, fit une centaine de morts à Vanvey et Villiers le Duc. Les habitants des deux villages, qui sont voisins, pensèrent avec juste raison que l'épidémie était transmise par l'eau  polluée par les fosses d'aisance. Il leur fallait donc trouver une nouvelle eau, exempte de germes cholériques,  pour alimenter les habitants et leur bétail.

De nombreuses sources suintent dans les hauteurs de la forêt, près des étangs des Marots, une eau pure, donc potable, car loin de toute exploitation agricole.

Ces sources se trouvent au lieu appelé "la Combe Noire", elles alimentent  d'ailleurs l'étang des Marots qui se nomme ainsi.

D'autres sourdent au Val Charbon, sur la Commune de Villiers le Duc.

A l'aide de deux panneaux très bien faits, Dominique Cecconi, président du Syndicat Intercommunal des Eaux de Combe Noire nous  a présenté les caractéristiques de l'alimentation en eau potable des deux villages.

Une conduite de 6,300 kms remplit,  uniquement par gravitation, un réservoir situé au bord de l'allée qui mène à Saint Phal.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Paul Brossault, Maire de Maisey le Duc,  cadre à l'ONF, s'est chargé de nous présenter les caractéristiques du massif forestier.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Nous voilà donc près de l'étang des Marots appelé "l'étang de Combe Noire"..

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Paul Brossault nous nous explique que d'un côté de la digue où nous sommes, du côté Val des Choux, vit l'écrevisse européenne à pattes blanches (une espèce bio-indicatrice qui indique la bonne qualité des eaux des ruisseaux) , et de l'autre côté prolifère l'écrevisse tueuse , américaine..Si la deuxième franchit le barrage s'en est fait de notre écrevisse châtillonnaise.En effet, cette écrevisse exotique  entre en compétition avec l' écrevisse indigène pour la nourriture et les abris mais surtout elle est souvent porteuse saine de maladies mortelles pour les écrevisses autochtones telles que l'aphanomycose. Il faut donc être extrêmement vigilant.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Dominique Cecconi répond avec gentillesse aux questions des promeneurs...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Voici des pierres plates qui nous indiquent où se trouvent les premières canalisations de 1854..

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Cet arbre a été déraciné pendant la tempête de 2000, en tombant il a permis de dévoiler  d'autres traces d'anciennes canalisations.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Voici le premier collecteur de la zone de Combe Noire.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Les mousses de ce petit ruisseau sont calcifiées, comme celles d'un marais tufeux.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Paul Brossault nous fait découvrir l'aconit napel, plante hautement toxique et même mortelle, surtout ne pas la toucher !

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Un des nombreux "regards " qui se trouvent le long de la canalisation.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Nous revenons à l'étang de Combe noire. La digue sur laquelle nous marchons contient une canalisation enterrée. A noter, nous dit Dominique Cecconi , que les canalisations anciennes, à partir de la digue de la Combe Noire, ont une forme octogonale.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Nous nous trouvons maintenant de l'autre côté de la route, dans une autre partie de la forêt.La canalisation longue en tout de 6500 mètres suit au plus près les courbes de niveau, il y a de nombreux passages en siphon. Rappelons que cette eau est gravitaire...

Ici un autre regard, vérifié, comme les autres, régulièrement, par le syndicat des Eaux de Vanvey-Villiers.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Les plantes ont besoin d'eau, c'est pourquoi leurs racines s'introduisent dans les canalisations, les bouchant quelquefois..il faut donc surveiller de près la végétation proche, établir une sorte de périmètre de protection.

Il faut aussi interdire le passage d'engins forestiers qui pourraient faire s'effondrer la canalisation, ou polluer l'eau par des fuites d'huile ou de gasoil.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Nous voici maintenant au collecteur qui fait se rejoindre l'eau de Combe Noire et celle de Val Charbon, un autre captage sur la Commune de Villiers le Duc.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

A la moitié de la balade, Paul Brossault nous a réservé une surprise: du cidre et du jus de groseille ont désaltéré les promeneurs...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Nous avons ensuite repris la route pour revenir à Vanvey, nous admirons ici une jolie source : Devismes...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Près de l'église Saint Phal, est-ce un vrai sapin ?? non, c'est une façon intelligente de masquer un poteau disgracieux, en tout cas c'est bien imité !

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Nous descendons la belle allée de Saint Phal jusqu'au réservoir primitif...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Ce réservoir date de 1864, il a été construit au point de partage des eaux alimentant les fontaines publiques de Vanvey et de Villiers le Duc.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

L'ancien réservoir accueille l'eau des captages, qui y descend par gravité.

En 1934, les municipalités de Vanvey et de Villiers le Duc ont décidé de construire un château d'eau d'une capacité de 30m3. Celui-ci devenant insuffisant  un autre réservoir a été construit en 1980, d'une capacité de 300m3.

C'est celui que vous voyez ci-dessous.

L'ancien réservoir est devenu ainsi bâche de pompage, permettant de remplir le nouveau réservoir la nuit.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

La promenade terminée, nous nous sommes retrouvés à la salle des fêtes de Villiers le Duc pour une soirée festive , accompagnés en musique par Etienne Rognon à la vielle et Chantal Jeannette à l'accordéon diatonique...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Francis Dupas clôtura le festival des Arts en Campagne, en se félicitant de son succès et en donnant rendez-vous à tous ..l'année prochaine.

D'autres manifestations seront organisées par ARCE fin 2011, je vous en reparlerai.

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Et la soirée se termina par des danses , dans la joie et la bonne humeur..

A l'année prochaine !

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

Une belle balade en forêt Châtillonnaise pour suivre le chemin de l'eau...

(Des commentaires sur le thème de l'article seraient les bienvenus, ils me montreraient que ce blog vous intéresse et ils me donneraient envie de continuer à  l'alimenter .

Merci.)

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #duc, #eau, #foret, #habitants, #villiers

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Publié le 30 Août 2010

-Les Amis du Musée

Après la visite des expositions de Karin Neumann de Nesle, d'Andrée et Jean Moiziard d'Aisey sur Seine,c'est chez Fabien Ansault que je me suis rendue ce dimanche.

Fabien Ansault crée des totems étonnants,élaborés avec des éléments naturels qu'il peut trouver en forêt : bois,crânes...mais aussi avec des outils,des câbles, caisses et autres objets souvent mis au rebut,mais qu'il agence de façon extrêmement poétique ..

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

Mais Fabien Ansault ne réalise  pas que des totems,il peint et fait aussi de la sculpture..

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

Admirez ces gargouilles qu'il a réalisées pendant des stages de sulpture à Noyers sur Serein, voici la plus ancienne :

-Les Amis du Musée

Celle de l'an dernier :

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

Et celle de cette année, vraiment splendide..

-Les Amis du Musée

Et comme la gargouille est sans doute un monstre marin , ses yeux sont des coquillages, Fabien la décore avec..une pince de crabe !

-Les Amis du Musée

-Les Amis du Musée

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #ansault, #chez, #eau, #fabien, #parcours

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Publié le 27 Novembre 2009

Après les vendanges,me voilà de retour à Chaumont le Bois chez Sylvain Bouhélier,pour le voir dans son autre métier,celui de distillateur ..
Les marcs de raisins (résidus du pressage,c'est à dire : râfles,peau,pépins)que je vous avais montrés à la sortie du pressoir de Sylvain ,sont toujours en fermentation,ce sont ceux de l'an dernier qui sont bons à être distillés pour en faire du "Marc de Bourgogne"..
Voilà des marcs fermentés:

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Et voici le lieu où se passe la distillation:

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Devant l'entrée,des tonneaux que lui ont apportés ses clients,tonneaux qui peuvent contenir des prunes,des poires,des pommes,des cerises,des coings ,des prunelles,des framboises..
Les fruits ont été broyés,ou écrasés et mis en tonneaux,ils ont fermenté un an  et sont prêts pour la distillation.
 Sylvain commence par ses marcs de raisins personnels,ensuite il fera la distillation de vin qui donnera la fine de Bourgogne,celle qui lui servira à confectionner le fameux ratafia,puis il passera à la distillation des fruits des clients..le travail durera jusqu'en janvier ...
Lorsqu'on pénètre dans sa distillerie voici ce qu'on voit:

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Ces deux alambics sont chauffés au gaz,les marcs qu'on y a introduits vont être portés à ébullition,voici le schéma d'un alambic:

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Les deux alambics sont en "petite chauffe",et le liquide recueilli s'appelle "petite eau" il titre un peu plus de 20 degrés..

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Sylvain vérifie que le degré est atteint..

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La "petite eau" est ensuite  transvasée dans le troisième alambic,puis chauffée à ébullition pendant près de deux heures, il en sortira la "goutte" qui titre environ 60° à 65°..

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Vérification du titrage de la goutte:

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

 

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La première  chauffe qui donne la "petite eau" dure deux heures environ,et lorsque les marcs ont donné tout leur alcool,on les retire de  la "cucurbite"..

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Il faudra emmener les déchets de marcs dans une remorque,on les épandra ensuite dans les champs ou on les compostera...

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

On devra nettoyer la cucurbite au jet d'eau, avant de la remplir de nouveau de marcs fermentés,auxquels on ajoutera un peu d'eau (plus d'eau encore lorsqu'il s'agira de faire de l'alcool de pommes ou de poires par exemple)..

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Et l'alambic sera remis en route..

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Qui peut distiller ?

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

(affiches photographiées à la distillerie)

Les clients se pressent déjà à la distillerie,les fruits ont été très nombreux les années précédentes..

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Le distillateur fabrique non seulement de la goutte ou des alcools de fruits,mais doit aussi effectuer un travail de bureau,la fabrication d'alcool de haut titrage est très surveillée par l'Etat et il faut en remplir des papiers !!!

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Derniers conseils pour réussir une bonne goutte:
Il faut:
-Des fruits de qualité
-De bonnes conditions de fermentation
-Une distillation lente et régulière grâce à l'alambic à Repasse
-Un stockage dans un récipient non bouché (bonbonne de verre par exemple) pendant une durée d'un an avant la mise en bouteilles.
(l'endroit de stockage le plus approprié est le grenier,car il permet de fortes alternances de températures nécessaires à la bonification)..

Lorsque son Marc de Bourgogne sera prêt Sylvain le mettra dans des fûts de chêne pendant au moins trois ans,il acquerra un parfum inimitable...
Un dernier coup d'oeil en partant sur cet alambic vieux de 120 ans !

La distillation chez Sylvain Bouhélier, à Chaumont le Bois

Merci à Sylvain de m'avoir si gentiment accueillie et d'avoir pris le temps de  m'expliquer ce qu'est la distillation...
Et je suis repartie toute environnée de la délicieuse odeur de l'alambic,qui ne contient aucune vapeur d'alcool,rassurez vous !

et j'ajoute la phrase rituelle et obligatoire pour ne pas avoir d'ennuis  :

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé,à consommer avec modération !

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #alambic, #distillation, #eau, #marcs, #sylvain

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Publié le 10 Octobre 2009

La Maison de la Forêt de Leuglay

La compagnie "Le Kafteur" nous a offert vendredi soir un spectacle désopilant,dans la pure ligne d'un Jacques Tati ou d'un Robert Dhéry,avec des gags en avalanche..

La pièce se passe dans une station thermale en piteux état où tout se déglingue, des téléphones aux arrivées d'eau capricieuses..

La Maison de la Forêt de Leuglay

Cinq curistes arrivent ,dignes représentants d'une humanité... névrosée !

La Maison de la Forêt de Leuglay

De gauche à droite:
une parano hystérique,une starlette aguicheuse,un grand timide,un homme d'affaires bedonnant et stressé,et un dragueur moustachu impénitent...

La Maison de la Forêt de Leuglay

Les curistes sont reçus par un couple de gérants néophytes,pas tellement doués,mais très amoureux..

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

Pas de téléphones portables pendant la cure,annonce le gérant,  notre homme d'affaires stressé en avait pourtant une belle collection...

La Maison de la Forêt de Leuglay

La cure commence par  la distribution des serviettes et des peignoirs..

La Maison de la Forêt de Leuglay

Puis c'est la désopilante séance de deshabillage ...

La Maison de la Forêt de Leuglay

Munis de leur "passe" bleu,les "patients" attendent leur tour ,et c'est là que tout va se détraquer ou prendre un tour délirant..

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

le dragueur moustachu tente sa chance,mais il va se faire envelopper de film adhésif..

La Maison de la Forêt de Leuglay

fou rire garanti pour les spectateurs ..

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

surtout quand la table s'effondre..

La Maison de la Forêt de Leuglay

après les soins,un peu de relaxation, gâchée par des transats qui se renversent..

La Maison de la Forêt de Leuglay

le hammam,c'est bien agréable,surtout quand on peut fumer en douce des cigarettes interdites,avec la vapeur,ni vu ni connu !

La Maison de la Forêt de Leuglay

Ces dames ont droit à d'étranges soins de beauté..

La Maison de la Forêt de Leuglay

qui font peur aux messieurs !

La Maison de la Forêt de Leuglay

Un ballet loufoque s'ensuit..

La Maison de la Forêt de Leuglay

C'est le moment de s'enduire de crème..

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

Se croyant seul,notre dragueur a sorti sa fiasque de Whisky,mais le gérant veille,en cure on ne boit que de l'eau !

La Maison de la Forêt de Leuglay

De l'eau,et bien il y en aura à profusion,jaillie des fontaines déchaînées ..

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

Une inondation géante a envahi la scène,on glisse,on s'étale

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

Les gérants devant le désastre sont désespérés..
Il faut éponger,mais nos curistes qui sont de bonne composition, vont se charger du nettoyage...

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

Les gérants sont ravis,en récompense ils vont offrir aux curistes une délicieuse baignade dans la piscine...

La Maison de la Forêt de Leuglay

La Maison de la Forêt de Leuglay

C'est le bonheur..
Mais le téléphone sonne,c'est un message de la DDASS:
l'établissement thermal recevra-t-il son agrément et l'inspecteur ne se trouverait-il pas..parmi les curistes ??

La Maison de la Forêt de Leuglay

Et bien oui,ce centre Thermal ,vraiment très spécial, sera agréé,contre toute attente..L'inspecteur..c'était la starlette,sans doute séduite par la bonne humeur ambiante, à défaut d'installations performantes !!

La Maison de la Forêt de Leuglay

La cure est terminée,nos curistes vont rentrer chez eux,sous une pluie de..confetti !!

Ce fut une version désopilante du thermalisme...mais chose amusante,j'y ai retrouvé certains événements que j'ai connus en cure:le transat qui se renverse par exemple !

La Maison de la Forêt de Leuglay

Les cinq acteurs,doués d'un talent clownesque exceptionnel,  saluèrent le public sous les ovations ,dans un théâtre Gaston Bernard absolument comble...preuve de la qualité du spectacle !

La Maison de la Forêt de Leuglay

Nous avons tous passé une soirée dont nous nous souviendrons longtemps,je vous avoue que j'ai pleuré...de rire la plupart du temps !
Et après le spectacle,j'ai rencontré les sympathiques jeunes acteurs...au naturel !

La Maison de la Forêt de Leuglay

Le grand timide enthousiaste..

La Maison de la Forêt de Leuglay

Les deux tourtereaux, gérants de cet établissement thermal...hors norme !

La Maison de la Forêt de Leuglay

Le dragueur qui avait enlevé sa moustache !

La Maison de la Forêt de Leuglay

La curiste "parano-hystérique"...

La Maison de la Forêt de Leuglay

L'homme d'affaires stressé...

La Maison de la Forêt de Leuglay

Et la starlette délurée..qui apprécie notre Crémant Châtillonnais !!!

Incessant et hilarant,  Eaux-les-Bains fut un petit bijou burlesque que nous avons consommé  sans modération.

Eaux-les-Bains, une création collective visuelle hilarante..

voici le site de la Compagnie "Le Kafteur"où vous retrouverez d'autres photos du spectacle...

http://www.kafteur.com/eauxlesbains.asp

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #curistes, #dragueur, #eau, #gerants, #spectacle

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Publié le 29 Mai 2009

L'eau est indispensable aux cultures....Chaque parcelle possède un robinet,et chacun apporte ses bidons de réserve.

Chaque adhérent-jardinier a droit à 50 litres d'eau pour 100 M2,et ceci 2 jours par semaine..

Quand il fait très chaud, en été,il peut y avoir 3 jours de distribution au lieu de deux.

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #chaque, #chateau-gaillard, #eau, #jardins, #jours

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Publié le 7 Mai 2009

Dîner au bord de l'eau sous un rayon de soleil

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #bord, #cremant, #diner, #eau, #ronde

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Publié le 8 Avril 2009

Aux 160 kgs de farine , on ajoute de l'eau,de la levure et du sel (beaucoup moins qu'auparavant nous a confié le Directeur ).

La température de pétrissage doit être régulière, 23° exactement .

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #ajoute, #eau, #levure, #petrin, #sel

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Publié le 19 Janvier 2009

L'eau du sous -bief de notre moulin était elle aussi prise par les glaces...

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #eau, #hiver, #marc, #saint

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Publié le 13 Janvier 2009

Le lac de Marcenay a été remis en eau dernièrement,mais ce jour-là,l'eau c'était de la glace...brrr...

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Rédigé par Christaldesaintmarc

Publié dans #chatillonnais, #eau, #hiver, #lac, #marcenay

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