Châtillonnais en Bourgogne

 Au dehors, des fleurs attendent les personnes qui ont commandé par "Click and collect"et qui viendront les récupérer en "drive".

La boutique reste à votre disposition pour toutes commandes au :

03 80 91 45 22

J'ai pu rentrer à l'intérieur de la boutique, on reste sans voix devant la décoration de M. Le Fleuriste, tellement c'est beau, un vrai rêve de Noël !

Ces décorations sont en vente également en drive, n'hésitez pas  à commander...

Notule d’histoire châtillonnaise

Les principes républicains de la Seconde République, en 1848

En cette période d’attentats tendant à amoindrir les idéaux de la République française, on peut relire la proclamation faite en 1848, qui affirme les principes républicains.

Après l’interdiction de banquets où l’on pouvait échanger des idées républicaines, une émeute éclate à Paris le 23 février 1848, après que la troupe ait tiré sur la foule.

Le roi Louis-Philippe préfère alors abdiquer le 24.

La République sera proclamée (ce sera la seconde République) et un gouvernement provisoire se met en place, dirigé par Ledru-Rollin et Lamartine.

Ce gouvernement provisoire prend  aussitôt des mesures essentielles :

-rétablissement du suffrage universel masculin 

-liberté de réunion et de la presse 

-abolition de l’esclavage dans les colonies françaises 

-et la peine de mort est supprimée pour les délits politiques.

Un climat d’euphorie s’installe alors, c’est « l’esprit de 1848 ». Les Français semblent  réconciliés autour d’un idéal de fraternité et les femmes aussi s’expriment, même si elles ne peuvent pas voter.                                                                          C’est dans cet esprit qu’est rédigé l’appel aux citoyens de Châtillon, réaffirmant ces principes républicains.

 Citoyens de l’arrondissement de Châtillon !

La REPUBLIQUE FRANCAISE est proclamée !

Un Gouvernement provisoire a reçu de l’héroïque population parisienne la mission de prendre d’urgence les mesures nécessaires pour régulariser ce grand mouvement, et il soumettra prochainement à la sanction de tous les Français, les bases de la constitution définitive de la République.

Le glorieux drapeau tricolore est et sera toujours celui de la Nation. Citoyens, serrons nos rangs à l’abri de ses couleurs vénérées ! Rallions-nous de cœur et d’effet au Gouvernement provisoire dont tous les actes respirent le dévouement aux vrais principes de toute société libre et civilisée.

Que les sentiments de liberté, d’égalité, de fraternité soient dans nos cœurs encore plus que sur nos lèvres !

Restons unis pour maintenir l’ordre, les lois, le respect profond et sévère des propriétés publiques, de la propriété privée.

Que tous les cultes soient respectés et protégés : la liberté des consciences est  au premier rang de nos libertés.

Français, ayez toute confiance dans le Gouvernement ! Gardez la concorde entre vous : fermez l’oreille à toutes les vaines rumeurs aussi bien qu’à toutes les instigations perfides au moyen desquelles on chercherait à ébranler cette confiance et cet accord ! Formez, en un mot, une seule et grande famille de frères et d’amis ! Ainsi vous resterez les dignes chefs et les modèles honorés de ce magnifique mouvement dont vous avez donné l’exemple. Ce mouvement fait aujourd’hui le tour de l’Europe : il fera le tour du monde !

Châtillon-sur-Seine, le 28 février 1848

Le sous-préfet, Ad. Méliot

(imprimerie de F.Lebeuf, à Châtillon-sur-Seine, en face de l’Hôtel-de-Ville)

Merci à Dominique Masson d'avoir retrouvé ce texte  et de nous le faire connaître.

Notule d’histoire châtillonnaise

Les principes républicains de la Seconde République, en 1848

En cette période d’attentats tendant à amoindrir les idéaux de la République française, on peut relire la proclamation faite en 1848, qui affirme les principes républicains.

Après l’interdiction de banquets où l’on pouvait échanger des idées républicaines, une émeute éclate à Paris le 23 février 1848, après que la troupe ait tiré sur la foule.

Le roi Louis-Philippe préfère alors abdiquer le 24.

La République sera proclamée (ce sera la seconde République) et un gouvernement provisoire se met en place, dirigé par Ledru-Rollin et Lamartine.

Ce gouvernement provisoire prend  aussitôt des mesures essentielles :

-rétablissement du suffrage universel masculin 

-liberté de réunion et de la presse 

-abolition de l’esclavage dans les colonies françaises 

-et la peine de mort est supprimée pour les délits politiques.

Un climat d’euphorie s’installe alors, c’est « l’esprit de 1848 ». Les Français semblent  réconciliés autour d’un idéal de fraternité et les femmes aussi s’expriment, même si elles ne peuvent pas voter.                                                                          C’est dans cet esprit qu’est rédigé l’appel aux citoyens de Châtillon, réaffirmant ces principes républicains.

 Citoyens de l’arrondissement de Châtillon !

La REPUBLIQUE FRANCAISE est proclamée !

Un Gouvernement provisoire a reçu de l’héroïque population parisienne la mission de prendre d’urgence les mesures nécessaires pour régulariser ce grand mouvement, et il soumettra prochainement à la sanction de tous les Français, les bases de la constitution définitive de la République.

Le glorieux drapeau tricolore est et sera toujours celui de la Nation. Citoyens, serrons nos rangs à l’abri de ses couleurs vénérées ! Rallions-nous de cœur et d’effet au Gouvernement provisoire dont tous les actes respirent le dévouement aux vrais principes de toute société libre et civilisée.

Que les sentiments de liberté, d’égalité, de fraternité soient dans nos cœurs encore plus que sur nos lèvres !

Restons unis pour maintenir l’ordre, les lois, le respect profond et sévère des propriétés publiques, de la propriété privée.

Que tous les cultes soient respectés et protégés : la liberté des consciences est  au premier rang de nos libertés.

Français, ayez toute confiance dans le Gouvernement ! Gardez la concorde entre vous : fermez l’oreille à toutes les vaines rumeurs aussi bien qu’à toutes les instigations perfides au moyen desquelles on chercherait à ébranler cette confiance et cet accord ! Formez, en un mot, une seule et grande famille de frères et d’amis ! Ainsi vous resterez les dignes chefs et les modèles honorés de ce magnifique mouvement dont vous avez donné l’exemple. Ce mouvement fait aujourd’hui le tour de l’Europe : il fera le tour du monde !

Châtillon-sur-Seine, le 28 février 1848

Le sous-préfet, Ad. Méliot

(imprimerie de F.Lebeuf, à Châtillon-sur-Seine, en face de l’Hôtel-de-Ville)

Merci à Dominique Masson d'avoir retrouvé ce texte  et de nous le faire connaître.

Les Vitrines Châtillonnaises ne veulent pas mourir !

Les adhérents des Vitrines, vêtus de noir , portant des pancartes revendicatrices ont posé, dès 9 heures, devant leur magasin en guise de protestation à la fermeture des commerces dits "non essentiels" par le gouvernement.

Mais qu'est ce qui n'est pas essentiel ? ne faut-il pas se vêtir, se faire couper les cheveux, prendre soin de son corps, aménager son intérieur pour être heureux ?

TOUT EST ESSENTIEL...TOUT AUTANT QUE CE QUE L'ON UTILISE POUR SE NOURRIR !

Certains adhérents qui ne sont pas touchés par l'interdiction d'ouvrir leurs commerces ont tenu à marquer leur solidarité.

Jésus Matias, Président des Vitrines Châtillonnaises, était très heureux  de voir que les adhérents de l'Association avaient répondu présents.

Les commerçants, les artisans des Vitrines Châtillonnaises se sont ensuite réunis place de la Résistance pour clamer haut et fort leur indignation aux fermetures iniques de leurs commerces.

Car les commerçants Châtillonnais, depuis la crise sanitaire, ont tous suivi les consignes strictes de distanciation, de lavage des mains, de portage de masques . N'est-il pas plus aléatoire de se rendre dans une grande surface sans vraiment de distanciation, où parfois le gel Hydroalcoolique est absent à l'entrée ?  J'ai moi-même constaté cette absence dans deux supermarchés de la ville..., jamais chez les commerçants indépendants.

Voici tous les adhérents des Vitrines Châtillonnaises et leurs sympathisants, réunis sur la place de la Résistance, photo cliquable pour la voir en grande dimension :

Hubert Brigand, Maire de Châtillon sur Seine, est venu apporter son soutien aux commerçants et aux artisans du Châtillonnais.

Les commerçants , les artisans, les sympathisants ont ensuite parcouru la ville...encouragés par les klaxons des voitures et des poids lourds qui les croisaient !

Une vidéo de France3 Bourgogne :

Depuis quelque temps, une nouvelle épicerie, nommée "Les Trésors de notre Terroir" s'est ouverte rue de l'Abbaye, à Châtillon sur Seine (à l'emplacement de l'ancien café de la Porte de Paris.)

L'épicerie est ouverte :

Lundi-Mardi-Samedi : 9H30-12H30 , 13H30-18H30

Vendredi : 9H30-12H30, 13H30-20H00

Cette épicerie a été conçue et ouverte au public par Angélique Mion, qui accueille ses clients de façon très sympathique, toujours avec le sourire. Elle conseille les clients sur leurs achats, c'est un vrai plaisir de se rendre dans sa boutique. On est sûr d'y trouver des produits d'excellente qualité, très souvent avec le label Bio.

Angélique Mion a fait appel aux producteurs de notre région qu'elle a choisis pour l'excellence de leurs produits:

Les volailles d'Anne Marie Bayen, la Fromagerie des Marronniers, Epates en Bourgogne, le Potager de la Borde, l'EARL Belot, le Gaec de Conclois, la chèvrerie de Rémy, le Gaec du Mont Lassois, le Gaec du Lavoir (Bio d'Or), le Gaec de la Seine à Billy les Chanceaux, la Pisciculture des Truites de l'Aube, le Gaec Tobiet, le Domaine Bouhelier, les Ruchers de Darbois, les Vergers du Pays d'Othe, la Poule Meunière, l'Atelier Sarrasin, la Champenoise à Jully sur Sarce, l'Abbaye de Citeaux.

Mais l'épicière propose aussi des produits "d'ailleurs" comme les Rousquilles du Palais à Bourg Madame, la moutarderie La Pyrène à Saillagouse, la Maison Roque à Collioure, la vinaigrerie La Guinelle à Port Vendres, le Domaine de l'Arbre Blanc à St Genis des Fontaines, Ardenn Bee'O, David Ledanois de Cuélas, Thaas Chips à Thaas...

 Régulièrement elle recherche de nouveaux artisans , teste leurs produits de bouche qui doivent être excellents pour qu'elle les propose dans sa boutique.

Son magasin est clair, très bien agencé, tout fait envie !

Les légumes et les fruits proposés sont impeccables de fraîcheur...

Dans des vitrines réfrigérées on trouve des viandes, des charcuteries, des plats cuisinés...

Dans d'autres vitrines nous font signe des yaourts, des fromages de toutes sortes....

Beaucoup de produits d'épicerie fine, des boissons, garnissent les jolies étagères.

et même des produits cosmétiques...

"Les Trésors de notre Terroir", c'est une épicerie à fréquenter si vous voulez vous procurer de très bons produits ...

Et puis le grand parking du Cours l'Abbé est tout à côté, il est très facile d'y trouver une place, ce qui est encore un atout supplémentaire.

INFO CONFINEMENT

La bibliothèque est fermée au public mais l'équipe est présente pour

travailler en interne.

 La boîte retour de livres est ouverte, un service de drive est mis

 en place à partir de

 mardi 3 novembre.

Contactez nous au 03 80 91 38 64 ou par mail à 

bib.chatillon-sur-seine@wanadoo.fr. 

Vos commandes seront à récupérer du mardi au samedi.

Toutes nos animations prévues sont pour l'instant annulées.

Au plaisir de vous revoir, bonnes lectures et prenez soin de vous !

 Les adhérents de la Société Mycologique du Châtillonnais qui ont participé au séjour  de recherche de champignons de toutes espèces dans le Parc du Morvan, ont logé dans un superbe gîte  à Brassy  (Nièvre), "le domaine de Velotte".

A l'extérieur du gîte, sous un auvent, les mycologues ont pu installer leurs découvertes, à l'abri du vent et de la pluie, au frais, ce qui fait que les espèces récoltées depuis le début du séjour ont "tenu le coup" parfaitement jusqu'à notre départ.

Cette fraîcheur, si bien  conservée, a permis aux mycologues de tranquillement déterminer toutes les espèces et de les associer à une fiche détaillée.

C'est vraiment dommage, en raison de la crise sanitaire, que les mycophiles et les mycophages, ne puissent pas comme tous les ans, venir admirer ces trésors de la nature que sont les champignons, lors de l'exposition annuelle.

J'ai alors pensé faire une exposition "virtuelle" en photographiant chaque espèce pour les amateurs qui consultent ce blog, cette exposition, la voici

En bas de la fiche de chaque espèce un disque ce couleur nous indique si elle est comestible, sans intérêt, toxique ou même mortelle. Pour ces dernières on a même ajouté des signes supplémentaires comme celui-ci :

 Sylvain Beuchot, habitant de Prusly sur Ource et historien de son village, m'a prêté plusieurs exemplaires du petit journal de la Commune de Prusly.

J'y ai découvert l'histoire du château de Crépan :

 http://www.christaldesaintmarc.com/le-chateau-de-crepan-une-etude-de-sylvain-beuchot-historien-de-son-vil-a201905228

Et celle de la Vierge au Rocher :

http://www.christaldesaintmarc.com/la-statue-de-notre-dame-de-lourdes-au-rocher-a-prusly-sur-ource-a202216208

Voici maintenant l'histoire incroyable du lavoir de Prusly. Et à cette histoire mouvementée, s'ajoutent des anecdotes amusantes sur ce qu'imaginaient les galopins du village pour ennuyer les lavandières....

Merci Sylvain Beuchot pour tous les documents que vous m'avez offerts.

Le lavoir (ou "la Fontaine" de Prusly sur Ource, comme  il vous plaira) :

D’où nous vient ce bâtiment à la porte branlante et aux vitres brisées qui abrite des pierres à laver privées d’eau, mises à l’abri de la pluie par une toiture récemment rénovée ?

 Documenté à souhait Pierre Chainey a éclairé notre lanterne.

Dans les années 1800, les lavandières du village lavaient leur linge dans un bâtiment fait de planches disjointes, installé sur le bief nouvellement creusé de main d’homme pour alimenter le fourneau

En  l’année 1826, ces braves femmes, les mains dans l’eau glacée et le corps aéré au vent du nord déposèrent plainte en mairie. Leurs doléances furent prises en considération et la construction d’une fontaine fut projetée par la mairie.

Pour ce, un ruisseau provenant du bief fut creusé à main d’homme. Il allait se jeter dans l’Ource, tel qu’il existe encore actuellement.

Ce nouveau bâtiment était surmonté d’un étage qui logeait un pâtre. Il faut dire qu’à l’époque, la prairie était dépourvue de clôtures et les bêtes des paysans y paissaient en commun sous la surveillance d’un homme dont le nom de Bénigne Pierre fut relevé.

Mais voilà qu’en 1831, le bâtiment fut la proie d’un incendie. Sa rénovation y apporta un visage nouveau : les pierres de l’ancien lavoir y furent installées.

Mais la finition de l’ouvrage était laborieuse. La commune ne disposait pas des fonds nécessaires pour financer la toiture en tuiles du bâtiment.

Le Maire de l’époque, monsieur Chaume,s’engagea à avancer l’argent pour régler l’entrepreneur. Mais il ne put tenir ses engagements et la commune déposa plainte contre lui.

Le tribunal l’obligea à payer, chose faite, et l’année suivante, en 1832, c’était au tour de monsieur Chaume de déposer plainte contre la commune qui, ayant récupéré les fonds nécessaires, ne l’avait pas remboursé.

 Il obtint satisfaction, mais les frais du tribunal lui furent imputés.

Quant à cette toiture, au fil des ans, elle fut victime d’avaries sérieuses qui nécessitèrent sa rénovation  en 1997.

Celle-ci fut assurée par l’entreprise Humbert pour un montant de 21 597 francs.

Voici quelques anecdotes qui y furent vécues, au temps où les ménagères y conduisaient leurs brouettes et garnissaient parfois les deux rangées de pierre du lavoir .

-Le jeudi, les gamins lançaient des pierres sur le toit, tuiles brisées parfois et si le caillou était trop lourd pour l’atteindre, il finissait sa course sur le grillage de protection des vitres, qui, hélas, ne remplissait pas  toujours son rôle, ceci à la grande frayeur des occupantes.

-Autre amusement, moins dangereux : barrer le ruisseau alimentant la fontaine pour la priver d’eau ou alors bien remuer la vase pour en troubler l’eau. Que faisaient alors les femmes ? Abandon de la lessive pour identifier les perturbateurs en attendant que l’eau s’éclaircisse.

-Il pouvait aussi y avoir le brûlage de feuilles mortes additionnées de paille humide dans le but d’enfumer le local.

-Certains galopins disposaient les carrosses (caisses en bois garnies d’un coussin où s’agenouillaient les lavandières pour frotter leur linge) dans l’eau du lavoir. Bien lestés de pierres, ils gardaient un certain temps une humidité qui n’était pas sans nuire aux genoux fragiles.

Et Pierrot d’en citer une, revenant de la fontaine avec ses lessiveuses au linge non lavé, s’arrêter auprès de ses parents pour leur narrer ses déboires, ce qui se traduisit par de sévères remontrances : privation de sortie et mise au pain sec pour la journée.

Un autre amusement : prélever dans la vase à la sortie du ruisseau, des sangsues (et il y en avait !) et les mettre dans le lavoir. Cris d’horreur des ménagères !

Et le regretté Georges Petit a complété le récit :

Pour ma part j’ajouterai que ce bâtiment n’était pas fréquenté par les seules lavandières. Hormis les gamins qui y trouvaient grand plaisir à s’y défouler (l’eau ça attire, n’est ce pas ?), j’y ai relevé des empreintes diverses en attestant le passage, ainsi que des annotations dont celle-ci : « Ici on lave le linge, on salit le monde » . Ce qui, bien sûr, n’a rien enlevé à l’utilité du lieu, ni nuit à sa fréquentation.

C’était une époque…. que n’envient sans doute pas les utilisatrices de machines à laver le linge !

Les photos ont été réalisées par François Poillotte, les déterminations sont l'œuvre de Marie-Geneviève Poillotte.

Ces espèces sont peu communes et méritaient d'être mises en valeur.

Merci à tous les deux d'avoir offert ces documents  au blog.

Bientôt, je vous montrerai les 107 espèces récoltées durant ce séjour, sous forme d'une exposition virtuelle

Les photos ont été réalisées par François Poillotte, les déterminations sont l'œuvre de Marie-Geneviève Poillotte.

Ces espèces sont peu communes et méritaient d'être mises en valeur.

Merci à tous les deux d'avoir offert ces documents  au blog.

Bientôt, je vous montrerai les 107 espèces récoltées durant ce séjour, sous forme d'une exposition virtuelle

Les photos ont été réalisées par François Poillotte, les déterminations sont l'œuvre de Marie-Geneviève Poillotte.

Ces espèces sont peu communes et méritaient d'être mises en valeur.

Merci à tous les deux d'avoir offert ces documents  au blog.

Bientôt, je vous montrerai les 107 espèces récoltées durant ce séjour, sous forme d'une exposition virtuelle

Les photos ont été réalisées par François Poillotte, les déterminations sont l'œuvre de Marie-Geneviève Poillotte.

Ces espèces sont peu communes et méritaient d'être mises en valeur.

Merci à tous les deux d'avoir offert ces documents  au blog.

Bientôt, je vous montrerai les 107 espèces récoltées durant ce séjour, sous forme d'une exposition virtuelle

Les photos ont été réalisées par François Poillotte, les déterminations sont l'œuvre de Marie-Geneviève Poillotte.

Ces espèces sont peu communes et méritaient d'être mises en valeur.

Merci à tous les deux d'avoir offert ces documents  au blog.

Bientôt, je vous montrerai les 107 espèces récoltées durant ce séjour, sous forme d'une exposition virtuelle